1 week ago
CUKETOVÝ Ṣ̌ALÁT SO ŠPARGĽOU 🥗 "Čerstvý cuketový šalát s jemnou špargľou: Osvežujúci letný pokrm plný zeleniny a lahodných chutí! Objavte recept na mojom chutnom blogu alebo rovno tu." 🥒🌱 Kalórie: 318kcal 👇Pre viac chutných receptov 👇 👉www.simplefreshdelicious.net 👈 Recept tu👇 Suroviny: 🥗2 ks cuketa 🥗100 g zelená špargľa 🥗30 g sladký hrášok 🥗1 jarná cibuľka 🥗15 g maslo 🥗2 PL olivový olej 🥗20 g tymian 🥗15 g mäta 🥗30 g jarný šalát 🥗citrónová kôra z 1 citróna 🥗citrónová šťava z 1 citróna 🥗čili papričky podľa chuti 🥗soľ, čierne korenie Postup: 1. Špargľu umyjeme a prerežeme pozdĺž na polovicu. Cuketu taktiež umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Jarnú cibuľku a čili taktiež nakrájame na jemné plátky. 2. Cuketu vložíme do misky. Pridáme citrónovú kôru z 1 citróna. Zalejeme šťavou z ½ citróna a pridáme asi 1 PL olivového oleja a kúsky čili (množstvo záleží na vás). Osolíme a okorením čiernym korením. 3. Do panvice pridáme olivový olej. Do teplého oleja pridáme špargľu, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Pridáme tymian a šťavu z ½ citróna a opekáme ešte chvíľku. Nakoniec pridáme bielu časť jarnej cibuľky a hrášok a ešte chvíľu opekáme. Tesne pred koncom pridáme maslo a nakoniec zelenú časť cibuľky a hotovo. 4. Šalát servírujeme: Na dno misky dáme špargľovú zmes, pridáme lístky mäty a šalát a premiešame. Nakoniec pridáme cuketu bez dresingu, ozdobíme lístkami mäty, špargľou a hráškom a nakoniec polejeme zvyškom marinády a podávame. #cuketa #cuketovysalat #foodvideos #foodreels #recipeoftheday