Kokosový cheesecake s malinami
Korpus:
60g ovsené vlocky
30g orechy
30g maslo
20g trstinovy cukor
Plnka:
600g kýblik tvaroh lidl
20g vanilkovy protein
10 kvapiek flavdrops vanilkové
10g skrob
1 ks vajce
1 lyzica jogurt biely nízkotučny
1 lyzica kokos struhany
Ozdobenie:
1 lyzica kokos
2 ks marakuja
10 ks maliny
matove lístky
Postup:
Vločky a orechy rozmixujte na jemno pridajte cukor a rozpustené maslo, natlacte do formy. Pripravte si plnku, mixerom zmiešajte všetky suroviny a nalejte na korpus. Pecte vo vodnom kupeli cca. 40-50 min na 160 stupnov. Vychladnuty cheesecake posypte struhanym kokosom
Ozdobte marakujou, malinami a matovymi lístkami.
Dobrú chut!
Hodnotenia
