Pečená mrkva s halloumi Najprv pištia, že mrkva na obed, potom pištia, že mrkvy malo byť viac 🤷‍♀️😁 Poznáte to? Recept: cca 1 kg mrkvy, olivový olej, soľ, mčk, halloumi cca 400-500g, na dressing: 200ml kyslej smotany, citrónová šťava, pretlačený cesnak, soľ, nasekaná petržlen. vňať Mrkvu ošúpeme, nakrájame na paličky (menšiu rozštvrtíme), premiešame s olivovým olejom, soľou, mčk. Rozložíme na plech s papierom na pečenie, pozor iba jedna vrstva s rozostupmi. My sme mali plechy dva a bolo málo 😳. Pečieme naraz v teplovzdušnej rúre, pri 190 stupňoch cca 35-40 minút, potom ešte 10 minút na 220 stupňov. Suroviny na dressing zamiešame. Keď je mrkva takmer hotová, šupneme na panvicu halloumi nakrájané na plátky a z oboch strán opečieme. Mrkvové hranolky podávame s halloumi a dressingom.