Zeleninová frittata ?
Potrebuješ: 3 vajcia, 75ml bezlaktózové mlieko, soľ, čierne korenie, muškátový orech, hrach, rukola, cuketa, jarná cibulka, vňať z jarnej cibulky, parmezán, olivový olej.
Nakrájanu arnú cibulku a cuketu opeč na olivovom oleji. Vymiešaj vajcia s mliekom. V ďalšej nádobe zmiešaj všetku zeleninu, pridaj cuketu s cibulkou. Na formu na pečenie daj papier na pečenie. Poukladaj všetku zmiešanú zeleninu, zalej vajciami s mliekom, dochuť soľou, korením a muškátovým orechom. Peč 20min na 190°C. Dobrú chuť!
Hodnotenia
