Cestovinky s paradajkami a olivkami ?
Na 4 porcie: cestoviny, olivový olej, 1 šalotka, 2 strúčiky cesnaku, 500ml paradajkové vegan pyré bez lepku, 2 paradajky, hrsť čiernych olív, hrsť čerstvá bazalka, soľ, čierne korenie, mleté chilli korenie, hrsť rukola, parmezán.
Uvar cestoviny podľa návodu. Na olivovom oleji opraž šalotku a pretlačený cesnak. Pridaj paradajkové pyré, nakrájané paradajky, olovy, bazalku, soľ a koreniny. Prikry a nechaj prevrieť na miernom ohni. Primiešaj uvarené cestoviny, rukolu a parmezán. Mňam ?
Hodnotenia
