Cestoviny s kuriatkami ???
Potrebuješ (na 2 porcie): cestoviny, olivový olej, 2 strúčiky cesnaku, 4 hrste kuriatok, 100ml vývar, 100ml smotana na varenie, soľ, biele korenie mleté, chilli mleté, 2 hrsťe parmezánu, 2 hrsťe rucola, 1 citrón.
Uvar cestoviny. Na olivovom oleji opraž pretlačený cesnak a nakrájané huby. Podlej vývarom. Nechaj dusiť 10min pod pokrievkou na slabom ohni. Zalej smotanou a nechaj prevrieť. Pridaj soľ, korenie, chilli, parmezán a kvapku šťavy z citróna. Po odstavení pridaj rucolu a nastrúhanú kôru z citróna. Dobrú chuť!
Hodnotenia
