Hruškový koláčik ???
Potrebuješ: 4 domáce vajcia, 100g krištáľový cukor, 1 vanilkový cukor, 100g roztopené maslo, 200g hladká múka, 1 ČL PDP, 200ml mlieko, 6 hrušiek, práškový cukor a škorica na posypanie. Plus strúhanka a maslo na vysypanie a vymazanie formy.
Vajcia zmiešaj s krištáľovým aj vanilkovým cukrom šlahačom. Pomaly prilievaj vychladnuté roztopené maslo. Prisyp múku zmiešanú s PDP. Pomaly prilej mlieko. Všetko dobre rozšlahaj na hladké cesto. Hrušky zbav kože a jadierok, spodky zrež. Formu vymaž maslom a vyspim strúhankou. Poukladaj stojato hrušky. Pomaly zalej cestom. Posyp škoricou. Peč na 180°C 40min. Nechaj vychladnúť a posyp práškovým cukrom. Dobrú chuť!
Hodnotenia
