Moja najobľúbenejšia polievočka zo sladkých zemiakov tento krát so zázvorom, citrónovou trávou a kokosovými mliekom ? Olivový olej, 1 šalotka, 2 strúčiky cesnaku, 3 sladké zemiaky, 1 obyčajný zemiak, 1 bobkový list, 300 ml vývar, soľ, mleté čierne korenie korenie, mletý zázvor 1 ČL, 1 PL nakrájaná citrónová tráva, 200ml kokosové mlieko, petržlenová vňať, 200g hnedé šampóny, pečivo na opečenie. Na olivovom oleji opraž nakrájanú šalotku aj ošúpaný nakrájaný cesnak, pridaj očistené nakrájané zemiaky aj bobkový list a citrónovú trávu . Zalej vývarom a var do mäkka. Pridaj soľ a koreniny. Rozmixuj ponorným mixérom, prilej mlieko a nechaj prevrieť. Dochuť vňaťou. Podávaj s opečenými šampiňónmi a opečeným pečivom. Mňam ?