Cesto:
150 g špaldovej múky
200 g pomletých vlašských orechov
50 g trstinového cukru
2 PL medu
1/2 kypriaceho prášku do pečiva
4 vajcia
1/2 šálky polotučného mlieka
Postup:
Vymiešame si mixérom žĺtka s cukrom a medom, do druhej misky si zmiešame orechy, múku a kypriaci prášok. Spolu to zmiešame, pridáme mlieko. Na koniec si do zmesi jemne primiešavame ( nie mixérom) bielka, aby bolo ce
sto vláčne. Cesto vlejeme do formy na pečenie vystlanej papierom na pečenie a pečieme 30 minút na 175 stupňoch. Upečený korpus necháme vychladnúť a rozdelíme ho na 2 pláty.
Plnka:
1 puding Dr. Oetker Creme Olé vanilkový
1/2 mascarpone
1/2 mäkkého tvarohu
Puding pripravíme podľa návodu na obale, primiešame k nemu mascarpone a tvaroh. Zmes natrieme na korpus. Vrch marlenky som ešte posypala orechami a rozdrveným cestom. Na koniec som ju poliala 85% čokoládou.
Dobrú chuť ! :)
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Skvelá sezónna polievka ??
Hokkaido so zelenými jablkami ❤️
Potrebuješ :
?Hokaidó
?1/2 nakrájanej cibule
?1ks zeleného jablka
?2 strúčiky cesnaku
?Olivový olej
?Kari korenie
?Soľ
?Muškátový oriešok
?Nasucho osmažené tekvicové semienka
?Petržlenová vňať
Hokaidó, jablko a cibuľu si nakrájame na kocky. V hrnci si zohrejeme olivový olej pridáme tekvicu, jablko, cibuľu, strúčiky cesnaku , dochutim
e kari korením, soľou, muškátovým orieškom a opekáme 2 minuty. Všetko si zalejeme vodou a varíme dalších 15 minút. Potom len všetko rozmixujeme ponoreným mixérom a dozdobime.
Chuti úžasne !!???? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
?
Bezlepková sacherová torta
Suroviny : 200 g múka (použila som gluten free cake mix )
Sladidlo
25g kakao
4 vajcia
100ml vlažná voda
150ml kokosový olej
Dodatky: domáci marhuľový džem
200g čokoláda
3-4 lyž. mlieka alebo smotany
Postup: Vyšľaháme bielka, pridáme sladidlo a prešľaháme, následne po jednom žĺtky, postupne vlažnú vodu a olej . Nakoniec zľahka premiešame cake mix s kakaom. Vyleje
?
Bezlepková sacherová torta
Suroviny : 200 g múka (použila som gluten free cake mix )
Sladidlo
25g kakao
4 vajcia
100ml vlažná voda
150ml kokosový olej
Dodatky: domáci marhuľový džem
200g čokoláda
3-4 lyž. mlieka alebo smotany
Postup: Vyšľaháme bielka, pridáme sladidlo a prešľaháme, následne po jednom žĺtky, postupne vlažnú vodu a olej . Nakoniec zľahka premiešame cake mix s kakaom. Vylejeme do tortovej formy vystlanej papierom. Pečieme pri teplote 180 stupňov. Vychladnutý korpus rozrežeme na polovicu a natrieme džemom . Prikryjeme druhým korpusom a na vrch dáme čokoládovú polevu. Necháme stuhnúť. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Jednoduché a skvele?
Raňajkove Iievance s vajíčkom
Suroviny:
Mlieko
Vajce
Spaldova muka
1/4 prášok do pečiva
Sol
Kokosový olej
Vajíčko
Údený Losos
Špenát
Paradajky
Postup:
Z muky, vajíčka, mlieka a prášku do pečiva si pripravte stredne husté cesto. Rozohrajte si panvicu a na kokosovom oleji si lievance upecte do zlatista. Medzi tým si pripravte 1 volske oko. Hotové lievance si navrstvite špená
tom, lososom, paradajkami a na vrch pridajte volske oko. Ozdobte špenátový lístkami.
Dobrú chut!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Internátna verzia tejto mňamky ?
▪️Potrebujete:
•1 šálku mlieka •2 veľké vajcia •1 veľký dozretý banán •1 lyžičku prášku do pečiva •1 lyžičku škorice
•1 lyžicu medu
•štipku soli •2 šálky ovsených vločiek •ovocie/ jogurt/ datľový syrup na ozdobu
▪️Všetky ingrediencie zmiešame. Lievance pečieme na panvici na kokosovom oleji. Nalejeme malú varešku cesta na panvicu a pečieme až kým sa na vrchu neobjav
ia bublinky. Potom lievanec otočíme na druhuú stranu a pečieme do zlatista. Lievance natrieme džemom, ozdobíme jogurtom, ovocím a sirupom. Dobrú chuť! ☺️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
1 balenie lístkového cesta Dáme lístkové cesto na plech, natrieme pretlak, postupne 1 balenie šunky poukladáme plátky syra a šunky a dáme cca na 10 min do
1 balenie plátkovéo syra trúby na 150°. Rozkrájame po vychladnutí. Dobrú chuť!❤️️
1/2 paradajkový pretlak
Maximum number of comments was reached. Try later.
Návrat do detských čias, pamätáte si ako sme nedočkavo čakali na krupicovu kašu od našej mamy?Cítite tu vôňu sladkej škorice a kakaa? Mňaaaaaaam?
Krupicová kaša
Suroviny:
Špaldová krupica
Kokosové mlieko (Alpro)
Škorica
Holandské kakao
Med
Čokoláda 80%
Čučoriedky
Postup:
Mlieko zmiešajte s lyžičkou medu a dajte variť na sporák, postupne po malých množstvách sypte krupicu a miešajte do zhustnut
ia. Hotovú krupicovú kašu nalejte do misiek a ozdobte kakaom, škoricou, horkou čokoládou. Môžete pridať ovocie podľa chuti.
Dobrú chuť!
>>>>>
Čokoládovo-gaštanové rezy
Cesto:
200 g polohrubej múky
200 g kryštálového cukru
5 vajec
1/2 balíčka prášku do pečiva
1 dl horúcej vody
1 dl oleja
2 PL kakaa
Gaštanová plnka:
2 PL hladkej múky
250 ml mlieka
2 žĺtka
3 PL kryštálového cukru
250 g gaštanového pyré
150 g masla
Čokoládová plnka:
4 PL kryštálového cukru
2 PL vody
štipka škorice
štipka soli
150 ml smotany na šľahanie
120 g masla
100 g
kvalitnej horkej čokolády
20 g vanilkového cukru
pikantný džem
Postup prípravy:
1
Zo žĺtkov, kryštálového cukru si vyšľaháme masu do peny, pridáme horúcu vodu a olej. Dobre vymiešame. Pridávame striedavo sneh z bielkov a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Primiešame kakao. Do vymasteného a múkou vysypaného plechu vylejeme cesto a vo vyhriatej rúre pečieme pri 175 stupňoch 15- 17 minút.
2
Čokoládová plnka: V suchej rajnici si upálime z cukru karamel, podlejeme 2 lyžicami vody a necháme úplne rozpustiť. Do rozpusteného karamelu pridáme šľahačkovú smotanu, štipku soli a štipku škorice. Na miernom ohni necháme prevrieť. Odstavíme a do horúceho smotanového karamelu nalámeme čokoládu a metličkou dobre vyšľaháme. Pridáme zmäknuté maslo a vyšľaháme hladký krém. Dáme trochu stuhnúť do chladničky.
3
Gaštanová plnka: Do hrnca dáme variť mlieko s cukrom, vanilkovým cukrom a štipkou soli. Z mlieka trochu odoberieme a do tohto vmiešame hladkú múku a žĺtky. Vlejeme do vriaceho mlieka a uvaríme štandardný puding. Do hotového trochu vychladnutého pudingu pridáme gaštanové pyré a dobre spolu vymiešame. Na koniec spojíme so zmäknutým maslom a vyšľaháme plnku dohladka.
4
Na upečený piškótový plát natrieme džem. Navrstvíme gaštanovú plnku a ďalšia vrstva bude čokoládový krém. Zúbkovanou cukrárskou stierkou si upravíme povrch zákusku a dáme do chladu stuhnúť. Prajem dobrú chuť! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.