?ZUZKINE OVOCNÉ POHÁRIKY S DOMÁCIMI ČOKO-MÜSLI??
Je verejne známe že kúpené müsli a nim podobné veci sú napumpované cukrom, a všakovakými zbytočnými umelými prísadami. Nie je nič lepšie, ako jesť to, čo si sami doma pripravíte, a presne viete čo tam je. A že sú tam len dobré zdravé suroviny. Spraviť si müsli doma nie je vôbec náročné. A potom môžu vznikať tvarohové, ovocné alebo iné vynikajúce po
háriky od výmyslu sveta. Idete do toho??
?ČOKO-MÜSLI:
☑150 g ovsené vločky
☑150 g vlašské orechy
☑100 g kokos
☑2 PL med
☑50 g horká čokoláda
☑1 čl škorica
➡Do misky pridáme ovsené vločky, k nim kúsky orechov (rozlámaných ručne), kokos, nasekanú horkú čokoládu, škoricu a med. Všetko poriadne zmiešame. Rozložíme na veľký plech vystlaný papierom na pečenie, pečieme pri 170 stupňoch 40 minút, občas premiešame. Po upečení necháme vychladnúť a presypeme do uzatvárateľnej nádoby.
?OVOCNÉ POHÁRIKY (2-porcie)
?TVAROHOVÁ VSRTVA:
☑250 g hrudkovitý tvaroh
☑50 ml mlieko
☑2 PL med
➡Zmixujeme dokopy.
?OVOCNÁ VRSTVA:
☑300 g lesné ovocie
☑2 PL med
➡Privedieme k varu a prevaríme 2 minútky.
➡Lyžicou vrstvíme müsli, jogurt a ovocie. Samozrejme že müsli sme si pripravili nie len na tieto dve porcie, ale máme do zásoby...:)
A vynikajci zdravý dezert nie len chuťovo, ale aj na pohľad je pripravený! Podávať môžeme aj s horúcim ovocím, alebo ako studené poháriky, to už nechám na vás... ❣
Pekný víkend a dobrú chuť želá vaša Zuzka!?☀ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Nepečená roláda
Ingrediencie:
Cesto:
250g hobbits sušienky/ovsené sušienky
50g kokosová/ovsená múka
1 PL kakao
30 g kvalitná horká čokoláda
0,04l likér krowka/čokoládový likér/ rum
1-2 dlc mlieko
Plnka:
200 g tvaroh
125g kokosový jogurt alpro/grécky jogurt
2 ČL stévia 1/1
5 kvapiek flavdrop- vanilka/vanilková esencia
Postup:
Sušienky si pomelieme na múku, pridáme kokosovú alebo ovsenú múku, kakao
a premiešame. Ďalej pridáme likér a roztopenú čokoládu a postupne pridávame mlieko, kým nám nevznikne husté cesto, tak aby sa nedrobilo. Cesto odložíme do chladničky a ideme na plnku. Tá je jednoduchá- všetko spolu zmiešame. Cesto si vyvaľkáme asi na 0,5cm, potrieme plnkou a zrolujeme do rolky. Rolku vyvaľkáme v kokose, zabalíme do potravinovej fólie a necháme na noc v chladničke. Dobrú chuť >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Domáca mozzarelova pizza???
Suroviny:
150 g polohruba spaldova muka
20 g droždie
1 dcl mlieko
1 lyzica kokosový olej
Soľ
2 dcl voda
Mozzarella
Parmezán
Kečup
Olivy
Paradajky
Tvrdý syr
Rukola
Postup:
Pripravte si kvasok z tepleho mlieka a nadrobeneho drozdia. V múke si spravte jamku a vylejte do nej kvasok, pridajte olej, vodu, soľ a vypracujte cesto. Hodinu nechajte kysnut na teplom mieste.
Domáca mozzarelova pizza???
Suroviny:
150 g polohruba spaldova muka
20 g droždie
1 dcl mlieko
1 lyzica kokosový olej
Soľ
2 dcl voda
Mozzarella
Parmezán
Kečup
Olivy
Paradajky
Tvrdý syr
Rukola
Postup:
Pripravte si kvasok z tepleho mlieka a nadrobeneho drozdia. V múke si spravte jamku a vylejte do nej kvasok, pridajte olej, vodu, soľ a vypracujte cesto. Hodinu nechajte kysnut na teplom mieste.
Hotové cesto natahajte na vymuceny okrúhly plech (tenká vrstva).
Na cesto natrite kečup ja používam náš domáci bez konzervantov, naukladajte syr, mozarellu, paradajky, olivy a dajte piecť cca na 20 min. Hotovú pizzu ozdobte čerstvou rukolou a parmezánom.
Dobrú chut!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
pizza, ktorej cesto je z červenej šošovice ? a chuti výborne ! ??? #proteinpizza
Recept:
Cesto :
100g červenej šošovice Lagris
2 vajíčka
Uvaríme si šošovicu, scedíme, vyšľaháme vajíčka a zmiešame ich spolu so šošovicou. Dáme piecť na 10 minút,190 stupňov.
Neskôr si dáme na cesto kečup s pizza korením a cesnakom, a ďalšie ingrediencie sú už na každom z nás ? Ja som zvolila šunku, strúhanú mozzarelu
pizza, ktorej cesto je z červenej šošovice ? a chuti výborne ! ??? #proteinpizza
Recept:
Cesto :
100g červenej šošovice Lagris
2 vajíčka
Uvaríme si šošovicu, scedíme, vyšľaháme vajíčka a zmiešame ich spolu so šošovicou. Dáme piecť na 10 minút,190 stupňov.
Neskôr si dáme na cesto kečup s pizza korením a cesnakom, a ďalšie ingrediencie sú už na každom z nás ? Ja som zvolila šunku, strúhanú mozzarelu, šampiňóny a kukuricu. Dochutila som ju ešte pizza korením a soľou. Pečieme ešte 10-15 minút.
Dobrú chuť !??? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Home made Hokkaido soup??(my first time?) with crunchy bread and rosemary. Domáca Hokkaido polievka s opraženým chlebom a rozmarínom? #fallseason #pumpkin #lidlrecipe
Vyberieme dužinu, tekvicu nakrájame na kocky
Opražíme cibuľku, vložíme tekvicu do hrnca, chvíľu orestujeme. Pridáme vodu, varíme 20 minút, pridáme soľ, korenie, cesnak. Rozmixujeme s trochou smotany. Tadá??
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dýňový low carb cheesecake ❤
Co by to bylo za podzim bez dýně??
Recept:
Krusta:
-plechovka červených fazolí
-1 vejce
-odměrka proteinu (já používám sojový, tentokrát jahodový)
-2 lžíce kakaa
-špetka skořice
-2 lžičky rozpustné kávy
-100 g kokosu nebo mletých mandlí
-trošku vody
-sladidlo dle chuti (stévie, med..)
Náplň:
-2 oddtučněné tvarohy
-odměrka proteinu
-půl kila upečené a rozmixované dýně
Dýňový low carb cheesecake ❤
Co by to bylo za podzim bez dýně??
Recept:
Krusta:
-plechovka červených fazolí
-1 vejce
-odměrka proteinu (já používám sojový, tentokrát jahodový)
-2 lžíce kakaa
-špetka skořice
-2 lžičky rozpustné kávy
-100 g kokosu nebo mletých mandlí
-trošku vody
-sladidlo dle chuti (stévie, med..)
Náplň:
-2 oddtučněné tvarohy
-odměrka proteinu
-půl kila upečené a rozmixované dýně hokkaido viz pozn. dole
-sladidlo dle chuti (já používám stévii)
-2 vejce
Postup:
Nejprve smícháme ingredience na základ cheesecaku tzn. opláchnuté a rozmixované fazole, vejce, kakao, skořice, protein, sladidlo dle chuti, oříšky a kávu. Těsto musí být tuhé, aby se dalo vytvarovat do formy. Formu vyložíme pečícím papírem a těsto tvarujeme na dno a stěny formy. Vložíme do vyhřáté trouby na 200°C a pečeme cca. 10 min. Mezitím připravíme náplň. Smícháme tvarohy s proteinem, přidáme vejce, sladidlo a rozmixovanou upečenou dýni hokkaido. Nalejeme do středu rozpečené krusty a pečeme asi dalších 40 min. Upečený dort poznáme dle tvarohu, který začne na povrchu praskat. Vytáhneme z trouby a necháme vychladnout přes noc.
Pozn. Dýni rozkrojíme, vydlabeme semínka, nakrájíme na malé kousky a pečeme v troubě.
Více receptů na mém blogu a fb stránce
https://www.facebook.com/thedumplingsdiary/ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
"DRŠŤKOVÁ" POLÉVKA Z KOTRČE (houba)
Houby houby houby. Kotrč, to je houba, která je docela oříšek, co se týká nalezení, ale když ji najdeš, tak se vyplatí, protože tahle polívka je lepší jak originál dršťková. Teď na podzim ideální zahřejvací záležitost, která tě zasytí. Tak jdi do lesa a hledej, nebudeš chtít už nikdy dršťky. Pokud kotrč neseženeš, kup si hlívu ústičnou, ta by měla být
v obchodě celoročně
Pro 4 osoby budeš potřebovat:
500 g kotrče (nebo hlívy ústřičné)
5 brambor
1 cibuli
4 stroužky česneku (nebo podle chuti)
2 lžíce sádla nebo olivového oleje
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
2 lžíce sladké zauzené papriky
1,5 l zeleninového vývaru nebo vody
3 kuličky nového koření
2 bobkové listy
lžíci kmínu
čerstvý pepř
sůl
čerstvý tymián
majoránku
chilli
*Podávej s čerstvým rozpečený chlebem
Jak na to...
Ze všeho nejdříve si pořádně očisti kotrč. Je to houba, roste v zemi, a tak je v ní schováno spoustu hlíny, kůry, jehličí a možná i pár broučků. Proper houbu pod tekoucí studenou vodou v sítu. Houba má opravdu slušný záhyby, tak si dej záležet.
Když máš kotrč očistěnej nakrájej ho na proužky, jako dršťky.
Na sádle si orestuj na jemno nakrájenou cibulku, když je měkká, přidej kotrč.
Přidej zauzenou papriku, čím víc jí tam dáš, tím víc bude polévka červenější.
Dej si pozor, abys papriku nespálil/a, potom by zhořkla. Mírně ji osmahni a přidej i kmín.
Když je paprika oshmahnutá, přidej máslo, nech rozpustit a zamíchej do něj mouku (jíška). Když se vše propojí, přidávej postupně vývar a míchej dokud nebudeš mít hustou polévku tak jak chceš.
Do skoro hotové polévky, dej na kostičky nakrájené brambory a vař dokud nebudou brambůrky měkké, to je cca 10 min.
Nakonec přidej čerstvý tymián, majoránku a prolisovaný česnek. Dochuť dle libosti solí a pořádně opepři. Na ozdobu použij lístky tymiánu a vločky chilli.
Dobrou chuť! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Škoricové koláče z kysnutého cesta.? Sama tomu neverím, že som upiekla niečo takéto. By the way, je to môj prvý výtvor z kysnutého cesta.?
Potrebujeme:
500g hladkej múky
75g cukru
1/2 čl soli
1/2 čl kardamomu
1 vejce
65g masla
250ml mlieka
20g droždia
? Z týchto surovín vypracujeme hladké cesto a, necháme ho aspoň dve hodiny odpočívať v teple. Po vykysnutí cesto vyvaľkáme ho do tenka. Následne ho
Škoricové koláče z kysnutého cesta.? Sama tomu neverím, že som upiekla niečo takéto. By the way, je to môj prvý výtvor z kysnutého cesta.?
Potrebujeme:
500g hladkej múky
75g cukru
1/2 čl soli
1/2 čl kardamomu
1 vejce
65g masla
250ml mlieka
20g droždia
? Z týchto surovín vypracujeme hladké cesto a, necháme ho aspoň dve hodiny odpočívať v teple. Po vykysnutí cesto vyvaľkáme ho do tenka. Následne ho potrieme náplňou, ktorú vytvoríme zmiešaním 80g roztopeného masla, 100g cukru a 2 čl škorice. Cesto poskladáme a nakrájame na pásiky, ktorú budeme točiť do tvaru špirály a potom z nich vytvoríme koláčiky. koláčiky potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme trstinovým cukrom. Pečieme 15-20 minút na 180°C.
P.S. Do cesta odporúčam pridať viac cukru nakoľko mne sa ho tam pýtalo viac ako uvádzam v recepte.
By @saw_wing >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.