Úžasný cviklový šalát s kukuricou
Ingrediencie:
4ks červená repa
5ks vajce
150g mrazená kukurica
200g biely jogurt (odporúčam holandský/selský/grécky)
100g domáca tatárská omáčka/domáca light majonéza poprípade nahradiť jogurtom
1ks malá červená cibuľa (kto má rád)
morská soľ
mleté čierne korenie
pažítka
Najskôr si dáme variť červenú repu do osolenej vody. Repu môžeme variť buď v celku a následn
Úžasný cviklový šalát s kukuricou
Ingrediencie:
4ks červená repa
5ks vajce
150g mrazená kukurica
200g biely jogurt (odporúčam holandský/selský/grécky)
100g domáca tatárská omáčka/domáca light majonéza poprípade nahradiť jogurtom
1ks malá červená cibuľa (kto má rád)
morská soľ
mleté čierne korenie
pažítka
Najskôr si dáme variť červenú repu do osolenej vody. Repu môžeme variť buď v celku a následne ju očistiť, alebo ju očistíme škrabkou a nakrájame na menšie kocky, aké si prajeme v šaláte - vtedy je to rychlejšie. Navyše keď takto varíme repu, následne vodu teda "vývar" z nej môžeme použiť ďalší deň a uvariť v tom napríklad ryžu alebo cestoviny a krásne vám to zafarbí jedlo, obohatí o živiny a tak nevyjde nič na zmar. Kukuricu si necháme voľne rozmraziť, poprípade prepláchneme pod teplou vodou. Uvaríme vajcia na tvrdo. Keď máme repu uvarenú a mierne schladenú môžeme pokračovať v recepte. Všetko následne premiešame v jednej väčšej mise. Nakrájanú uvarenú repu, nakrájané vajcia, cibuľku (je to skvelé aj s ňou aj bez:), rozmrazenú kukuricu, jogurt, tatársku omáčku a podľa chuti dochutíme soľou a korením ak treba. Ak používate iba jogurt odporúčam pridať aj lyžičku horčice. Pažítku môžeme zamiešať priamo do šalátu alebo ňou posypať šalát na tanieri či v miske. Dobrú chuť! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Rýchle šťavnaté muffinky bez pridanej múky či cukru 🔥
Skvelé ako snack, zdravý dezert alebo raňajky napr. s tvarohom a nejakým ovocím 👌 Kto vyskúša?
Na 8ks⬇️
🧁100g ovsené vločky
🧁1 vajce
🧁200g jablkové pyré/ alebo najemno nastrúhané jablká aj so šťavou
🧁1dcl mandľové mlieko
🧁1PL holandské kakao
🧁1 ČL PDP
🧁1 ČL mletá škorica
🧁Štipka soli
🧁1ČL vanilková esencia/vanilková pasta
Vsetko jednoducho vy
miešame metličkou v jednej miske, necháme 15 minút odležať, naplníme silikónové formičky na muffiny( ak nemáš použi kľudne formu na muffiny) posypeme čoko kvapkami a dáme piecť na 180 stupňov 20 minút. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
LIEVANCE🥞S KOKOSOVÝM🥥KRÉMOM
🥞1 žĺtko
🥞1 bielko
🥞2 PL erytritolu
🥞1/2 ČL sódy bikarbóny
🥞200ml mlieka
🥞6-7 PL hladkej špaldovej múky
Bielko vyšľaháme na tuhý sneh. Žĺtko vymiešame s erytritolom a mliekom, pridáme múku zmiešanú so sódou. Dostaneme hladké, hustejšie cesto. Potom opatrne primiešame tuhý sneh. Na panvicu s kvapkou kokosového oleja nanesieme lyžicou cesto, do stredu dáme 1/2 lyžičky kok
osového krému s prídavkom chrumkavých mandlí od @allnutritioncz a zakryjeme cestom. Opečieme z oboch strán. Podávala som ich mrazenými malinami a horkou čokoládou bez pridaného cukru. #bakedwith🤍
Recept na toto nadýchané lievancové cesto mám od @lenkamajtanova ❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Neviete čo variť?? Čo tak lasagne?? 🇮🇹 jedlom predsa nič nepokazíte.
Tak sa do toho pustite a môžte si vaše jedlo vychutnať v pohodlí vášho 🏠
#kochen
#kochenfürdiefamilie #kochenmitliebe #dnesjem #dnes #daybyme #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodblogger #foodpics #foodstyling #foodstylist #foodie
#foodblog
#foodblogeats #insta #instagood #instafood #instaeats #instadaily
L
asagne 🍅
Suroviny:
🍅500g mletého mäsa
🍅150g lasagní
🍅2 cibule
🍅3 strúčiky cesnaku
🍅3 bobkové listy, soľ, čierne mleté korenie, muškátový oriešok, čierne korenie celé, nové korenie celé
🍅Olivový olej
🍅2PL masla
🍅2PL hladkej múky
🍅Tymián
🍅500ml mlieko
🍅50g parmezánu
🍅150g Mozzarelly na zapekanie
🍅Hrsť bazalky
🍅Hrsť petržlenovej vňate
🍅250g pasírovaných paradajok
Postup:
1. Pripravíme bešamel. 1 cibuľu, 1 strúčik cesnaku opražíme na oleji a 1PL masla. Pridáme čierne korenie celé, 1 bobkový list, nové korenie celé a tymián a soľ.
2. Chvíľku podusíme a pridáme 2PL hladkej múky a premiešame. Zalejeme mliekom a za stáleho miešania varíme, kým nám bešamel nezhustne. Nakoniec pridáme parmezán. Necháme vychladnúť.
3. Vo veľkom hrnci necháme zovrieť vodu s olivovým olejom a soľou. Po zovretí pridáme lasagne. Pridávame postupne po jednej, aby sa nezlepili. Lasagne nevaríme úplne do mäkka.
4. Do väčšej panvice pridáme olej, maslo a opražíme na ňom cibuľu a cesnak. Pridáme mleté mäso. Okoreníme soľou, čiernym mletým korením, bobkovým listom, muškátovým orieškom, novým korením celým a čiernym korením celým.
5. Mäso dusíme chvíľku. Nakoniec pridáme pasírované paradajky a ešte chvíľku dusíme. Dochutíme a odstavíme. Pridáme na drobno nasekanú bazalku.
6. Bešamel precedíme cez sitko.
7. Zapekaciu formu pomastíme bešamelom a poukladáme naň plátky lasagní.
8. Lasagne pomastíme 1/3 bešamelu a na vrch dáme 1/3 mäsovej zmesi a vrstvíme v rovnakom poradí, kým neminieme všetky suroviny. Lasagne zakončíme plátkami lasagní a potrieme bešamelom.
9. Na záver posypeme asi 150g najemno nastrúhaného syra Mozzarella a na drobno nasekanú petržlenovú vňať. Pečieme v rúre pri teplote 200°C asi 30 min.
10. Dobrú chuť! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ak máš rád Twix, tak tieto karamelové kocky a’la Twix si zamiluješ 😍
Na cesto potrebujeme:
-120g roztopeného masla✔️
-70g kokosu✔️
-160g hladkej múky✔️
-60g trstinového cukru✔️
-1 lyžička prášku do pečiva✔️
Na karamelovú plnku potrebujeme:
-400g sladkého kondenzovaného mlieka✔️
-15g masla✔️
-2 lyžice medu✔️
Na čokoladovú polevu potrebujeme:
-70g horkej čokolády✔️
-50g mliečnej čokolády✔️
-120g
smotany na šľahanie✔️
Postup:
Rúru si predohrejeme na 180 stupňov.
Všetky suroviny na cesto spolu poriadne premiešame, dokiaľ nám nevznikne hútne, jemne drobivé cesto. Cesto vložíme na plech (20x20cm) vystlaný papierom a rovnomerne ho poutláčame, aby tvorilo na plechu rovnú vrstvu. Cesto vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 15-18 minút do zlatista.
Zatiaľ si pripravíme karamelovú plnku. Do malého hrnca si vložíme všetky suroviny na plnku. Zohrievame na malom ohreve, iba dokiaľ sa nám maslo nerozpustí a do vtedy stále plnku miešame, aby sa nám karamel neprichytil.
Na upečené cesto vylejeme pripravenú plnku a dáme naspäť piecť na 180 stupňov na cca 20 minút, dokiaľ vrch nebude mať peknú karamelovú farbu, avšak pozor, aby karamel nezhorel a nezhorkol.
Na vrch koláča si pripravíme polevu. Smotanu privedieme pod bod varu a takto zohriatou smotanou zalejeme nalámanou čokoládu. Necháme trochu postáť a následne dobre vymiešame. Túto polevu dáme na vrch vychladnutého koláča. koláč dáme zatuhnúť do chladničky.
Twix kocky môžeme nakoniec dozdobiť kúskami čokolády a medom alebo slaným karamelom. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Medovnikový cheesecake
Recept
Korpus
200g sušienky
50g medovniky
100g masla
Plnka
500g jemného tvarohu
300g mascarpone
200g kyslej smotany
2 vajcia
60g medu
40g práškového cukru
2 čl pernikového korenia
1 čl škorice
30g medovnikov
2 PL hladkej múky
Poleva
100g mliečnej čokolády
60ml smotany na šľahanie
1/2 čl pernikoveho korenia
Sušienky a medovníky na korpus rozmixujeme. Pridáme
Medovnikový cheesecake
Recept
Korpus
200g sušienky
50g medovniky
100g masla
Plnka
500g jemného tvarohu
300g mascarpone
200g kyslej smotany
2 vajcia
60g medu
40g práškového cukru
2 čl pernikového korenia
1 čl škorice
30g medovnikov
2 PL hladkej múky
Poleva
100g mliečnej čokolády
60ml smotany na šľahanie
1/2 čl pernikoveho korenia
Sušienky a medovníky na korpus rozmixujeme. Pridáme maslo izbovej teploty a opäť premixujeme. Vysypané do formy (24cm) vystlanej papierom na pečenie a rovnomerne roztlačíme na dno formy. Dáme piecť na 180 stupňov cca 7 minút.
Tvaroh, mascarpone a smotanu vyšľahame. Pridáme vajíčka a znovu prešľaháme. Primiešame zvyšné ingrediencie a všetko spolu premiešame. Vylejeme na pripravený základ a dáme piecť do rúry vyhriatej na 155 stupňov približne jednu hodinu. Pri pečení cheesecake dávam na spodok rúry plech s vodou. Po ideovému necháme cheesecake ešte hodinu v pootvorenej rúre.
Čokoládu nalámeme do hrnca, prilepene smotanu s pridáme pernikové korenie. Za stáleho miešania zahrievame až kým sa čokoláda rozpustí a vznikne nám poleva. Poleva nalepené na pripravený cheesecake s odložíme do chladničky.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Jedna rýchlovka na nedeľu ku káve ☕️
💫Snikers guľky💫
✔️150 g nesolené arašidy (mleté na jemnejšie)
✔️100 g napolitánky s mliečnou náplňou
✔️200 g svetlý krém
Na poliatie:
✔️150 g biela čokoláda
✔️Pár kvapiek oleja
✔️30 g nesolené arašidy (nasekané)
Do sekáčika dáme arašidy a zomelieme. Pridáme napolitánky tiež ich zomelieme, no nie celkom na prach ale aby nám ostali menšie kúsky. Pridáme kré
m a zamiešame, aby sme dostali kompaktnú hmotu.
( ako krém môžte použiť aj nutellu, ale to nebude on. Ja radšej používam bielu časť krému, ktorý kúpite aj v Lidli)
Dáme ju do chladničky asi na pol hodiny. Následne z nej vyformujeme guličky (20 g).
Ja ich opäť nechám v chladničke stuhnúť asi 30 min predtým, než ich polejem čokoládou. Rýchlejšie nám potom stuhne.
Nad parou rozpustíme čokoládu, pridáme pár kvapiek oleja a nasekané arašidy a každú guľku v nej namočíme. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
DOMÁCI TRDELNÍK😍
Budeš potrebovať:
200g polohrubá múka
100g hladká múka
170ml mlieka
15g droždia čerstvého
30g roztopené maslo
1 vajce
25g práškový cukor
Na posýpku: maslo, cukor, škoricu, vanilkový cukor….
Postup:
Zohreješ si mlieko, pridáš droždie, lyžičku cukru a premiešaš. Necháš vzísť kvások asi 15 minút. Zatiaľ si v druhej miske rozmiesaš vajíčko, cukor a prilievaš maslo. Preoseješ
tam múky, a prileješ kvások. Vymiesiš hladké cesto, ktoré sa nelepí. Potom už len necháš hodinku kysnúť na teplom mieste. Po hodinke si cesto rozdelíme na časti, ak chcete veľké trdelníky, rozdelíte si cesto na 2 časti, ak menšie, môžete aj na 3-4 časti. Vyvaľkáme hadíka a začneme obmotávať trdlo. Po obmotaní ešte poriadne pritlačte konce, aby sa pri pečení neotváral. Potrieme roztopeným maslom a obalíte v cukre so škoricou (prípadne s vanilkou, orechmi, kakaom…) a dáte piecť do rozohriatej rúry na 190 stupňov. Pečieme asi 20 minút. Po vybratí ho ešte môžete pospať cukrom, ak sa vám zdá málo sladký, dobrú chuť!❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
𝗙𝗜𝗧 𝗞𝗶𝗻𝗱𝗲𝗿 𝗽𝗶𝗻𝗴𝘂𝗶 𝗿̌𝗲𝘇𝘆 🐧🍫🥛
❌ bez cukru
❌ bez mouky
❌ bez smetany
✅ plné bílkovin
✅ lahodná chuť
✅ rozplynou se ti na jazyku 🤤
🍫 𝗞𝗼𝗿𝗽𝘂𝘀:
-420g banánu
-250g jemného tvarohu v obalu
-40g čokoládového proteinu
-10g karobu
-10g holandského kakaa
-20g čokoládového pudinku (prášek)
-20g erythritolu
-20g nastrouhané čokolády
-40g másla @luckyalvincz arašídy + hořká čokoláda
-3 vyšlehané bílk
y
~~ Banány a tvaroh spolu rozmixujeme. Přidáme ostatní ingredience a dáme na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C 20 minut. Necháme vychladnout a rozřízneme na cca 16 stejných obdélníků.
🤍 𝗞𝗿𝗲́𝗺:
-20g kukuřičného škrobu
-150ml mandlového mléka
-250g odtučněného tvarohu
-20g cookies and cream proteinu BioTech USA @fitness007cz
~~ V mléce uvaříme kukuřičný škrob do zhoustnutí. Pak přidáme tvaroh a protein. Natřeme na obdélníky.
🤎 𝗣𝗼𝗹𝗲𝘃𝗮:
-100g čokolády
-30g kokosového oleje
~~ Rozpustíme nad vodní lázní. Trochu polevy nalijeme na 8 obdélníků s krémem a necháme ztuhnout. Nakonec přiklopíme zbylými obdélníky a opět polijeme čokoládou. Necháme aspoň hodinku ztuhnout v lednici. Dobrou chuť! 😋
•
•
•
#kinder #cokolada #kinderrezy #kindercokolada #kinderpingui #kinderpinguin #healthycake #banan #bananovy #sladkerecepty #kekavicce #kakao #chocolate #chocolatecake #chocolateprotein #zdravemlsani #zdravemlsanie #tvarohovydezert #rezy #cokoladovydort #cokoladovydezert #moucnik #neodolatelnedobre #daybyme #dnespeciem #dnesjem #libumland #recipesbyyou #luckyalvin >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Po Vianociach som ja osobne preplnená sladkosťami a radšej siahnem po niečom zdravšom, keď ma naháňa mlsná. Preto som pripravila vegan Bar. Nepečené vegánske koláčiky, do ktorých si môžeš pridať aj proteín.
Na jeden plech 15x10 cm budeš potrebovať:
Na cesto:
•250g mletých ovsených vločiek
•2 polievkové lyžice javorového sirupu / nevegáni môžu nahradiť medom/
•1 čajová lyžička vanilky /môžeš
Po Vianociach som ja osobne preplnená sladkosťami a radšej siahnem po niečom zdravšom, keď ma naháňa mlsná. Preto som pripravila vegan Bar. Nepečené vegánske koláčiky, do ktorých si môžeš pridať aj proteín.
Na jeden plech 15x10 cm budeš potrebovať:
Na cesto:
•250g mletých ovsených vločiek
•2 polievkové lyžice javorového sirupu / nevegáni môžu nahradiť medom/
•1 čajová lyžička vanilky /môžeš pridať vanilkový cukor ale potom uber z medu alebo sirupu/
•50 ml vody
•80g mletých orechov ja som použila vlašské a mandle
•môžeš pridať aj proteín, časť ovsených vločiek nín nahraď
Na vegan karamel:
•5 polievkových lyžíc orechového masla - ja som použila crunchy arašidy a spojila som to aj s kešu maslom
•tri polievkové lyžice kokosového oleja
•dve polievkové lyžice javorového sirupu alebo nevegáni opäť med
•jedna čajová lyžička vanilky
•štipka soli
•roztopená čokoláda
Všetky ingrediencie na cesto si spojíme, konzistencia by mala byť mazlavá, nie priveľmi riedka, aby sa s ňou dalo pracovať, ako s plastelínou. Toto cesto si samozrejme môžete upraviť po svojom, pridajte sušené ovocie, napríklad ďatle, hrozienka. Je to na Vás.
Plech si vystelieme pečiacim papierom a prstami zmes do plechu vtlačíme. Následne si pripravíme vegan karamel. Opäť všetky ingrediencie spojíme, premiešame a vylejeme na cesto. Na záver to celé polejeme roztopenou čokoládou a vytvarujeme špajdlou ornamenty do cesta, aby sa čokoláda a karamel čiastočne spojili. Takto pripravený koláčik dáme do mrazničky na 45 minút. Keď koláčik vyberieme, nakrájame ho a skladujeme v uzatvárateľnej nádobke v chladničke. Dobrú chuť! 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.