Cestoviny s baklažánom ???
Potrebuješ: cestovinky, 1 baklažán, 1 konzerva nakrájané paradajky, hrsť čerstvá bazalka, 3 strúčiky cesnak, olivový olej, soľ, čierne korenie, chilli, parmezán, 100ml vývar.
Uvar cestoviny. Baklažán nakrájaj na pásiky. Na olivovom oleji opraž cesnak s baklažánom. Podlej vývarom a chvíľu podus. Pridaj paradajky, sol, čierne korenie a chilli. Nechaj prejsť varom. Pridaj bazalku a odstav. Podávaj s cestovinami a parmezánom. Dobrú chuť!
Hodnotenia
