Tvarohový cheese cake
Základ: 250 g mix různých sušenek a ořechů (bebe, lotus, máslové) +150 g rozpuštěného másla. Uděláme hmotu, vložíme do formy a necháme ztuhnout v lednici.
Mezitím hmota: dva tvarohy v kostce, 300 g žervé, 1 zakyska, 4 žloutky, 250 g cukru, stává z citronu +kůra (podle chuti) tonka fazole(trošku). Vyšleháme krém, přelijeme do formy a dáme péct na 180 *. 30-40 minut. Až začn
e nahoře zlátnout.
Polito rozvařenýma jahodama ve vodě(rozmixovat), +citronová šťává a cukr +vanilkový cukr podle chuti. Ke konci přidat rozmíchaný kukuřičný škrob, cca lžíce ve studené vodě. Směs by měla mít hustotu pudinku.
Až cheese cake vychladne, přidáme jahodovou vrstvu (která je ještě horká)
Posypáno bazalkovým cukrem (cukr v hmoždíři utřený s bazalkou) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🧡ZELENINA S OLIVAMI A S RYŽOU🧡
♡ olej podľa vlastného výberu
♡ 1/2 červená cibuľa
♡ 1/4 červená paprika
♡ 1 strúčik cesnaku
♡ 1 mrkva
♡ za hrsť šampiňóny
♡ za hrsť ružičiek brokolice
♡ 3PL biele víno
♡ 1PL sriracha omáčka
♡ voda/podľa potreby/
♡ olivy/voliteľné/
♡ ryža
1. Všetku pripravenú zeleninu si nakrájame na malé kúsky.
2. Na oleji si opražíme cibuľu s paprikou a mrkvou niekoľko mi
nút.
3. Pridáme umyté šampiňóny s ružičkami brokolice, pretlačený cesnak, premiešame, zalejeme trochou vody, vína a varíme kým je zelenina uvarená. Počas varenia dobre ochutíme.
4. Podávame s ryžou.
#rastlinnastrava #foodlovers #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ovesné jablečné sušenky 🍎🍪.
Recept může být i bezlepkový, když použijete pouze rýžovou mouku, celkem 110g.
Potřebujete:
✔️ 300g nahrubo nastrouhaných jablek
✔️ 200g mletých ovesných vloček
✔️ 80g rozpuštěného kokosového oleje
✔️ 40g polotučného tvarohu
✔️ 2 lžíce tekutého medu
✔️ 50g rýžové mouky
✔️ 60g hladké špaldové mouky
✔️ lžičku vanilkového extraktu
✔️ lžičku prášku do pečiva
✔️ špetku soli
Jablka smíchejte s olejem, medem, tvarohem a vanilk.extraktem, přidejte vše ostatní.
Jablka jsem nevymačkávala, použila jsem i šťávu.
Z těsta tvořte sušenky a pokládejte na plech vyložený pečícím. Pokud vám půjdou sušenky špatně vytvářet a těsto se vám bude lepit na ruce, posypte si je moukou.
Vyšlo mi 16 sušenek.
Vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečte na horkovzduch 20 - 25 minut. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Domáce CEREÁLIE S ČOKOLÁDOV
Potrebujeme:
200g celozrnná múka
50g kryštálový cukor
30g med
1 ČL prášok do pečiva
2 ČL vanilkový cukor
Štipka soli
1ČL vanilková aróma
70g studené maslo
Studená voda podľa potreby
Čokoládové kúsky
Postup prípravy:
V mise si zmiešame múku, kryštálový cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor a soľ. K zmesi pridáme vanilkovú arómu, med a studené maslo. Vypra
cujeme cesto a podľa potreby si pridáme studenú vodu aby vzniklo nelepivé cesto. Takto vypracované cesto si rozvaľkáme na hrúbku približne 1 cm a začneme s vykrajovaním malých koliečka. Koliečka ukladáme na plech vystlaným papierom na pečenie a na niektoré z koliečok ukladáme kúsok čokolády. V predhriatej rúre na 180 stupňov pečieme 12 - 15 minút do zlatista. Po upečení necháme na plechu
poriadne vychladnúť a premiestnime ich do nádoby. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Jahodové brownies🍓
- 250 g jahôd /čerstvé alebo mrazené
- 225 g čokolády (čoko pecičky)
- 30 g raw kakaového prášku
- štipka mletej vanilky (alebo vanilkový cukor)
- štipka soli
- 1/2 ČL sódy bikarbóny
- 1/2 šálky múky z bezlepkových ovsených vločiek
- 100 g mrazených/čerstvých jahôd
Mrazené jahody zohrejeme v mikrovlnke na 2 minúty, prípadne v menšom hrnci alebo použijeme čerstvé. Jahody mixuj
Jahodové brownies🍓
- 250 g jahôd /čerstvé alebo mrazené
- 225 g čokolády (čoko pecičky)
- 30 g raw kakaového prášku
- štipka mletej vanilky (alebo vanilkový cukor)
- štipka soli
- 1/2 ČL sódy bikarbóny
- 1/2 šálky múky z bezlepkových ovsených vločiek
- 100 g mrazených/čerstvých jahôd
Mrazené jahody zohrejeme v mikrovlnke na 2 minúty, prípadne v menšom hrnci alebo použijeme čerstvé. Jahody mixujeme až kým nebude pyré hladké. Roztopíme čokoládu a zmiešame ju s jahodovým pyré. Následne pridáme všetky zvyšné ingrediencie. Miešame, pokým nevznikne husté cesto a pridáme ešte celé jahody. Cesto preložíme do formy (použila som formu 20x20) vystlanej papierom na pečenie a rovnomerne rozotrieme, navrch môžeme pridať ďalšie jahody a čokoládu. Pečieme 35-40 minút na 190 stupňov. Pred krájaním vyberieme z rúry a necháme vychladnúť aspoň 30 minút. brownies nesmie byť veľmi prepečené, preto ho sledujte a kontrolujte pri pečení. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🫐ℙ𝕚𝕤̌𝕜𝕠́𝕥𝕠𝕧𝕒́ 𝕣𝕠𝕝𝕒́𝕕𝕒 𝕤 𝕜𝕣𝕖́𝕞𝕠𝕞 𝕒 𝕠𝕧𝕠𝕔𝕚́𝕞🫐
👩🏽🍳𝗡𝗮 𝘁𝘂́𝘁𝗼 𝗿𝗼𝗹𝗮́𝗱𝘂 𝗯𝘂𝗱𝗲𝘀̌ 𝗽𝗼𝘁𝗿𝗲𝗯𝗼𝘃𝗮𝘁̌:
🤍ℙ𝕚𝕤̌𝕜𝕠́𝕥𝕒:
▫️2 vajíčka
▫️60g špaldovej hladkej múky
▫️60g medu
▫️30g roztopeného masla
🤍𝕂𝕣𝕖́𝕞:
▫️400ml mlieka
▫️1 balík zlatý klas práva vanilka
▫️1PL trstinového cukru
▫️ovocie (maliny,čučoriedky)
🤍ℙ𝕠𝕝𝕖𝕧𝕒:
▫️60g horkej čokolády 70%
▫️smotana na varenie
🤍ℙ𝕠𝕤𝕥𝕦𝕡:
▫️rozdelíme si vajíčka z bielkov vyšlaháme sn
eh
▫️žĺtka vyšlaháme s medom a maslo pridáme múku a nakoniec pomaly primiešame sneh
▫️cesto si vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie
▫️dáme piecť do vyhriatej rúry na 170’ pečieme 12-15min
▫️upečenú piškótu si priložíme na utierku a zatočíme do rolády,necháme vychladnúť
▫️spravíme si krém
▫️na vychladnutú piškótu natrieme vychladnutý krém a posypeme čučoriedkami
▫️roládu si zatočíme
▫️spravíme si polevu z horkej čokolády
▫️roládu polejeme a dáme chladiť do chladničky na noc
▫️na druhý deň dozdobíme ovocím a môžme podávať
🤍𝔻𝕠𝕓𝕣𝕦́ 𝕔𝕙𝕦𝕥̌🤍 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
XXL Kinder Buenooo roláda. 🤤🤎 Mäkkučké piškótové cesto v kombinácii s krémom s výraznou chuťou lieskových orieškov a bielej čokolády. Chuťovo doosť pripomína originál, sľubujem.🤞🏻Celý postup prípravy ukladám do stories. ✨ #kinderbueno #homemade
👩🏻🍳Potrebuješ:
Korpus:
120g polohrubej múky
4 vajcia
120g kryštálový cukor
1 vanilkový cukor
2 PL vody
Krém:
200g Cream Cheese Classic
250 ml šľahačková
smotana
1 stužovač šľahačky
2 PL práškový cukor
Kinder Bueno Oriešková pasta (100g lieskovcov + 80g bielej čoko)
Poleva:
100g bielej čokolády + 70 ml šľahačkovej smotany
70g nastrúhanej mliečnej čoko
Kinder Bueno White
👩🏻🍳Na korpus si vyšľaháme žĺtka s cukrom, vanilkou a vodou. Striedavo prišľahávame preosiatu múku a sneh z bielkov. Pripravené cesto vylejeme na veľký plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme na 170 stupňov cca 15-20 minút. Po upečení cesto aj s papierom položíme na vlhkú utierku a zrolujeme do rolády. Necháme vychladnúť a odrolujeme. Na krém si najskôr pripravíme orieškovú pastu. Lieskovce pečieme na 200 stupňov asi 6 minút a odstránime šupky. Rozmixujeme v mixéri na najvyšších otáčkach na pastu/krém a primixujeme 80g rozpustenej bielej čoko. Zvlášť v miske si vyšľaháme Cream cheese so smotanou a stužovačom. Prišľaháme orieškovú pastu a cukor a dáme do chladničky na 1 hodinu. Následne krém nanesieme na korpus, zrolujeme a jemnou vrstvou krému potrieme celú roládu. Polejeme bielou čokoládou rozpustenou vo vodnom kúpeli so smotanou a posypeme mliečnou čoko. Dozdobíme s Kinder Bueno a dáme do chladničky na celú noc. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🤎 Malinova strecha z Bebe keksov 🤎
Teple pocasie prinasa koooopu cerstveho ovocia a tak som bananovu strechu vymenila za malinovu 😍 v kombinacii s lahkym slahackovym kremom a kakaovymi Bebe je to jedna basen 🤍
🤎 2 baliky cokoladove Bebe
🥣 250g mascarpone
🥣 250ml smotana na slahanie
🤍 2x vanilinovy cukor
🍓 Maliny
🍫 100g tmava cokolada
🥣 100ml smotana na slahanie
🥥 Struhany kokos
1. Najprv si na
spodok alobalu poukladame kakaove Bebe, 3 keksiky vedla seba, 7 do radu (vytvorime si obdlznik)
2. Na krem si spolu zmiesame slahacku s mascarpone a vanilinovym cukrom a vsetko vyslahame do tuheho kremu, z hotoveho kremu navrstvime 1/3 na prvu vrstvu Bebe a znova naukladame dalsi rad keksov, potrieme zvysnym kremom a do stredu naukladame maliny, dala som cez stred 2 vedla seba a tretiu na vrch (tak to bolo akurat)
3. Bocne strany dvihneme, pritlacime k sebe a vytvorime tak striesku (aby som ju mala naozaj peknu, vonkajsie Bebe som si trochu povytlacala navrch aby sa pekne zavreli)
4. Na polevu si roztopime cokoladu so smotanou (pozor aby nezovrela) a trocha vychladnutu polevu nalejeme na strechu, posypeme struhanym kokosom a nechame cez noc v chladnicke
4. Pred podavanim narezeme teplym nozikom, aby cokolada nepopraskala a strecha sa dala pekne nakrajat 🥰
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.