Kakaová bábovka zo salka
Mali sme doma nespotrebované salko, tak som pogooglil, spojil dokopy pár receptov a vznikol takýto koláčok ku káve ...
150g polohrubá múka
1/2 balíček kypr.prášok
1/2 plechovky salka
30g trstinový cukor
Štipka soli
50g roztopeného masla
2x vajíčko
2 PL kakao
Poleva z horkej čokolády, dozdobené čerstvým ovocím 🫐🍓🍫
Bábovka je troška hutnejšia (zhodnotila kamoška 😀), t
Kakaová bábovka zo salka
Mali sme doma nespotrebované salko, tak som pogooglil, spojil dokopy pár receptov a vznikol takýto koláčok ku káve ...
150g polohrubá múka
1/2 balíček kypr.prášok
1/2 plechovky salka
30g trstinový cukor
Štipka soli
50g roztopeného masla
2x vajíčko
2 PL kakao
Poleva z horkej čokolády, dozdobené čerstvým ovocím 🫐🍓🍫
Bábovka je troška hutnejšia (zhodnotila kamoška 😀), takže nabudúce skúsim možno z bielok sneh primiešať alebo niečo iné 😉
... každopádne, na to, že koláče sú pre mňa vždy len experiment, či to výjde alebo nie ... nemám sa za čo hanbiť 😀🙋♂️😀 ...
.... a takáto bábovka je vždy lepšia ako žiadna bábovka 😃🙋♂️🙋♂️👍 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kokosové guličky s ruby a mliečnou čoko
Potrebuješ:
- 2 poháre kokosu,
- 1 pohár kokosového mlieka z plechovky
- 100g belgickej ruby čoko (môžeš vynechať)
- štipku mletej vanilky
- 100g belgickej mliečnej čoko
Postup:
Sušený kokos zmiešame s tuhou časťou kokosového mlieka z plechovky, pridáme vanilku a zamiešame. Vytvarujeme guľky, ktoré uložíme na podnos, zachladíme. Obalíme v čokoláde, ja som
najskôr obalila v ruby a potom v mliečnej.. ale pokojne stačí jedna. Hotovoooo.
#dnesjem
#daybyme
#coconutball >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🧁𝕂𝕣𝕥𝕜𝕠𝕧𝕖́ 𝕞𝕚𝕞𝕚 𝕥𝕠𝕣𝕥𝕚𝕔̌𝕜𝕪🧁
👩🏽🍳𝗡𝗮 𝘁𝗶𝗲𝘁𝗼 𝘁𝗼𝗿𝘁𝗶𝗰̌𝗸𝘆 𝗯𝘂𝗱𝗲𝘀̌ 𝗽𝗼𝘁𝗿𝗲𝗯𝗼𝘃𝗮𝘁̌:
🧁ℂ𝕖𝕤𝕥𝕠:
((𝟠𝕜𝕦𝕤𝕠𝕧)
▫️250g špaldovej hladkej múky
▫️150g trstinový cukor
▫️100ml mlieka
▫️50g roztopeného masla
▫️3 vajíčka
▫️3PL kakaa
▫️1ČL kypriaceho prášku
▫️2 banány
🧁𝕂𝕣𝕖́𝕞:
▫️250ml smotany na šlahanie
▫️140g gréckeho jogurtu 0%tuku
▫️2ČL vanilkového extraktu
▫️1ČL medu
👩🏽🍳ℙ𝕠𝕤𝕥𝕦𝕡:
▫️najskôr si spravíme krém vyšlaháme sm
otanu do ktorej pridáme jogurt,vanilkový extrakt a med dáme do chladničky chladiť
▫️vajíčka si rozdelíme bielka vyšlaháme do snehu
▫️žĺtka vymiešame s cukrom do peny,pridáme maslo a mlieko zmiešame všetko dokopy
▫️do misky si dáme múku,kypriaci prášok,kakao postupne pridávame najskôr penu zo žltok a nakoniec sneh z bielkov
▫️cesto si vylejeme do formy na pečenie ktorú si trocha potrieme maslom
▫️pečieme v rozohriatej rúre na 160’ 15-20min
▫️ak máme cesto upečené necháme ho vychladnúť
▫️s formičkou si vykrojíme kruhy
▫️na každý kúsok cesta si dáme 5 kúskov banánu a nanesieme krém
▫️zostatok cesta si rozdrvíme rukou a posypeme vrch koláča
▫️𝗗𝗼𝗯𝗿𝘂́ 𝗰𝗵𝘂𝘁̌🤍 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
💫Čučoriedkový pečený cheesecake💫
Korpus:
✔️200 g oreo sušienky (bez krému)
✔️90 g maslo
Plnka:
✔️500 g jemný tvaroh
✔️250 g krémový syr
✔️100 ml šľahačková smotana
✔️200 g svieže čučoriedky
✔️3 ks vajcia
✔️120 g práškový cukor (alebo iné sladidlo)
✔️1,5 kl vanilkový extrakt
Ganache:
✔️100 ml šľahačková smotana
✔️100 g kvalitná tmavá čokoláda
Pripravíme si formu s priemerom 24 cm, ktorej dno
💫Čučoriedkový pečený cheesecake💫
Korpus:
✔️200 g oreo sušienky (bez krému)
✔️90 g maslo
Plnka:
✔️500 g jemný tvaroh
✔️250 g krémový syr
✔️100 ml šľahačková smotana
✔️200 g svieže čučoriedky
✔️3 ks vajcia
✔️120 g práškový cukor (alebo iné sladidlo)
✔️1,5 kl vanilkový extrakt
Ganache:
✔️100 ml šľahačková smotana
✔️100 g kvalitná tmavá čokoláda
Pripravíme si formu s priemerom 24 cm, ktorej dno obložíme papierom.
Sušienky zomelieme v sekáčiku , pridáme roztopené maslo a hmotu rovnomerne natlačíme do formy. Dáme ju do chladu kým pripravujeme krém.
V hlbšej miske dobre vymiešame tvaroh, krémový syr a práškový cukor. Prilejeme smotanu , vanilkový extrakt a vajcia . (tie prv rozhabarkujeme vidličkou v malej miske).
Miešame mixérom pri nižších otáčkach, kým nedostaneme hladký krém. Nakoniec ešte pridáme čučoriedkové pyré, rovnomerne nanesieme na korpus a dáme piecť na 160 na 45-50 min. Po upečení necháme koláč trochu vychladnúť a polejeme ho ganache.
Na miernom ohni necháme zohriať smotanu, v nej následne roztopíme čokoládu za stáleho miešania a nalejeme na cheesecake.
Čučoriedky - dáme do hrnca na platňu s 1 pl vody a chvíľu varíme. Následne rozmixujeme ponorným mixérom. Ak použijeme zamrazené, tak vodu nepridávame. Môžte použiť aj 100 g černíc a 100 g čučoriedok. Tiež chutí fantasticky.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🦋🦋🦋OVESNÝ KOLÁČ 🦋🦋🦋
@momfit.diary
🦋2hrnky jemných ovesných vloček
🦋1 hrnek vody
🦋sladidlo
🦋2 ks nastrouhaných jablek
🦋2PL arašídového másla
🦋skořice
🦋2 ČL prášku do pečiva bez fosfátu
👉 vločky na 10 minut necháme nasat vodu, poté přimícháme zbylé suroviny. Pečeme ve formě (24x15cm) na 170°C cca 10-15 minut. Po upečení můžeme potřít vysokoprocentní čokoládou.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Plnené lievance alebo lievance s prekvapením? Oh ÁNO! 🤩😍
Na tie moje budeš potrebovať:📝
❇️150g špaldová hladká múka
❇️200ml mlieko
❇️1 vajce
❇️15g proteín od Bodylab (nemusí byť)
❇️kôra z citróna
❇️Čokoládky Kinder
❇️1čl KP
➡️ Múku s KP si preosej cez sito, pridaj všetko ostatné zmiešaj a nechaj postáť v chladničke cca 15 minút.
➡️ Lievance rob na panvici ako bežne len doň pridaj ešte kúsok
čokolády a prelej vrch. Následne ju otoč peč ešte cca minútu.
Ja som lievance preliala orieskovým maslom a dovolím si tvrdiť, že je to neskutočná MŇAMKA
🥰Prajem ti dobrú chuť
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Jahodová roláda
➡️ Cesto :
✔️ vajcia 5ks
✔️ hladká špaldová múka 70g
✔️ xylitol 50g
✔️ kypriaci prášok do pečiva 1 balíček
✔️ voda 5 lyžíc
✔️ štipka soli
➡️ Plnka :
✔️ proteínový puding v prášku 1 balenie
✔️ mlieko 3dl
✔️ xylitol 1 lyžica
✔️ jemný nízkotučný tvaroh 5 lyžíc
✔️ trstinový citrónový cukor 1 balíček
✔️ zmäknuté maslo 100g
+ asi 10 väčších jahôd
➡️ Postup :
➡️ Cesto :
✔️ Bielka oddelí
me od žĺtkov.
✔️ Bielka vyšľaháme so štipkou soli.
✔️ Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou.
✔️ Pridáme preosiatu múku premiešanú s kypriacim práškom.
✔️ Nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov.
✔️ Na plech / 28 x 35 / dáme pečiaci papier, nalejeme cesto a dáme do vyhriatej rúry. Pečieme cca 20 minút na 180°.
✔️ Odstránime pečiaci papier a stočíme do vlhkej utierky.
➡️ Plnka :
✔️ Plnku si môžeme pripraviť kým sa nám pečie cesto.Puding uvaríme v 3dl mlieka, pridáme aj xylitol.
✔️ Do ešte teplého / nie horúceho / pudingu vmiešame maslo a citrónový trstinový cukor.
✔️ Keď puding vychladol, pridáme tvaroh a dobre premiešame.Pokiaľ nám cesto vychladne dáme aj plnku do chladničky.
➡️ Roládu roztočíme a cca 3/4 potrieme plnkou.Jahody nakrájame na polovice / štvrtiny /podľa chuti a rozložíme na necelú polovicu plnky.
✔️ Opatrne stočíme a dáme do chladničky stuhnúť /celú roládu som zabalila do alobalu.
✔️ Stuhnutú roládu ozdobíme podľa chuti.
Dobrú chuť 🙂
* Z plnky mi troška ostalo, pridala som ešte jemný tvaroh a rozdelila do dvoch pohárov,pridala som tiež jahody.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
RISOTTO ZE ZBYLÉHO PEČENÉHO KUŘETE
Na 3 porce budeš potřebovat:
▫️200 g kulatozrnné rýže @menu_gold
▫️250 g trhaného pečeného kuřete ( i kůže ) , kosti i výpek si necháme na vývar
▫️80 g mraženého hrášku
▫️80 ml bílého vína
▫️1 šalotka, najemno nakrájená
▫️1 větší stroužek česneku, oloupaný a nakrájený na plátky
▫️2 lžíce másla
▫️50 g parmezánu, strouhaného
▫️1 lžíce oleje
▫️barevný pepř v mlýnk
u @mmgbutik.cz
Kosti a výpek si zalijeme vodou a přivedeme k varu. Vznikne nám tak vývar na podlévání risotta.
Ve větší pánvi si rozehřejeme olej a necháme si na něm změknout cibuli. Přidáme česnek, krátce promícháme a vsypeme rýži. Zalijeme vímem a necháme odpařit alkohol.
K rýži vmícháme kuřecí maso a zalijeme první dávnou vývaru. Risotto musíme neustále podlévat a míchat. Podlijeme vždy když se tekutina skoro vyvaří.
Celkově risotto vaříme asi 20 minut, než dosáhneme požadované krémové konzistence. Těsně před koncem vaření vmícháme hrášek, parmezán a máslo. Opepříme.
Já risotto díky masu a sýru vůbec nesolila, ale pokud je potřeba, podle chuti dosolte. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
vegan arašidové cookies
cookies, ktoré musíš vyskúšať. Kombinácia arašidov, arašidovej múky a horkej čokolády.. ach 🤩.
Žiadne maslo či vajce… 😎.
Potrebujeme:
50g celozrnnej polohrubej múky
30g arašidovej múky
50g domáceho arašidového masla
50g tmavej belgickej čokolády
30ml nálevu z cícera
1 čl kypriaceho prášku do pečiva
2 PL javorového sirupu
štipka soli
arašidy na posypanie pred pečením
Pos
vegan arašidové cookiescookies, ktoré musíš vyskúšať. Kombinácia arašidov, arašidovej múky a horkej čokolády.. ach 🤩.
Žiadne maslo či vajce… 😎.
Potrebujeme:
50g celozrnnej polohrubej múky
30g arašidovej múky
50g domáceho arašidového masla
50g tmavej belgickej čokolády
30ml nálevu z cícera
1 čl kypriaceho prášku do pečiva
2 PL javorového sirupu
štipka soli
arašidy na posypanie pred pečením
Postup:
Roztopenú čokoládu primiešame k ostaným ingredienciám zo zoznamu okrem nálezu z cícera. Ten si vyšľaháme so štipkou soli do peny, ktorú opatrne primiešame k hmote na cookies. Pred pečením si cookiesky posypeme arašidami, takto pripravené pečieme 20/180. Hotovoooo.. 🤩.
#dnesjem
#daybyme
#cookies>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Rýchle mangové kura
40g kuracieho mäsa
40g manga
3 kolieska póru
30ml kokosového mlieka/smotany
Maslo
Mletá červená paprika
Mletá rasca
Kurkuma
Na masle si orestujeme pór a mäso. Okorenime, podlejeme vodou a udusíme do mäkka. Ak je hotové prídame rozmixované mango a smotanu. Zamiešame, povarime a odstavíme. Ako prílohu som zvolila kuskus, ale hodí sa aj ryža.
#babyfood #food #dnesjem
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.