Zdrave tekvickove muffinky s tvarohovym kremom?
Ingrediencie:
1 hokaido tekvica
1a3/4salky na caj muky(podla vlastneho vyberu)
2čl sody bikarbony
1čl mletej škorice
1/2 čl mleteho zazvoru
1/4čl muskativeho orieska
1/4čl mleteho klinčeka
1/4čl soli
100g roztopeneho masla
1a1/3hnedy cukor alebo javorovy sirup
2vajcia
1čl vanilkoveho extraktu
1-2 smotanovo syrovej natierky philadelphia(popripade
ine)
Praskovy cukor podla chuti
Postup:
Tekvicu si uvarime a rozmixujeme na pyreee.Vajicka vyslahame do tuheho snehu, pridame pyree a roztopene maslo. Medzicasom si do inej nadoby zmiesame vsetky sypke ingrediencie a postupne ich primiesame k “mokrym” zmiesanym ingredienciam.
Naplnine muffinkove formicky a pecieme 20-25 min pri 175st.
Philadelphiu si zmiesame s praskovym cukrom a ozdobime vychladene muffinky.
P.s. Alternativa bez vajicok a s ryzovou mukou je velmi vhodna pokial mate problemy s crevnou chripkou
Dajte vediet, ci chutilo :)
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
pizza day ??
Mini pizze zo špaldovej múky ???
?250 g špaldová múka
?150 ml vlažná voda
? 1/2 KL cukor
? štipka soli
?droždie
Kečupový základ :
? kečup + pizza korenie + cesnak
Zmiešame si droždie s vodou, cukrom, soľou a múkou. Vypracujeme cesto a necháme 30 minút vykysnúť. Potom cesto rozvaľkáme a vykrajujeme menšie krúžky. Ja som použila šálku.
Krúžky ukladáme na plech, na ktorom je už prip
pizza day ??
Mini pizze zo špaldovej múky ???
?250 g špaldová múka
?150 ml vlažná voda
? 1/2 KL cukor
? štipka soli
?droždie
Kečupový základ :
? kečup + pizza korenie + cesnak
Zmiešame si droždie s vodou, cukrom, soľou a múkou. Vypracujeme cesto a necháme 30 minút vykysnúť. Potom cesto rozvaľkáme a vykrajujeme menšie krúžky. Ja som použila šálku.
Krúžky ukladáme na plech, na ktorom je už pripravený papier na pečenie.
Pizze si natrieme kečupovým základom a pridáme ingrediencie podľa vlastnej chuti. Pečieme na 200 stupňoch 10-15minút.
Dobrú chuť ?? >>>>>
Ombre dúhové lievance ?
Suroviny:
1,5 hrnčeka spaldova muka
0,3l Kokosové mlieko
0,3 L Acidko
1 ks vajce
1 odmerka Jahodovy protein
1 lyžička bio farbivo červene
1 lyžička holandské kakaa
1/2 citrón (kôra aj stava)
1 lyžička brezovy cukor
Maliny
Čučoriedky
Mata
Zero sirup čokoládový (myprotein)
Postup:
Z muky, mlieka, acidka, vajíčka si pripravte stredne husté cesto. Rozdelte si ho na 3 časti
. Do jedného pridajte červene farbivo a jahodovy protein,do druhého holandské kakao a do tretieho cesta citrónovú kôru, stavu a cukor. Na rozohriatu panvicu pridajte kokosový olej, nalejte cesto a upecte lievance do zlatista. Ozdobte ovocim a cokoladovym sirupom.
Dobrú chut!
>>>>>
Jednoduchý, nepečený a extra čokoládový ????
Potrebuješ:
Korpus:
200g maslových sušienok
100g masla
Plnka:
750g jemného odtučneného tvarohu
400ml šľahačkovej smotany
400g horkej čokolády
Želatíny v plátkoch
Poleva:
100g horkej čokolády
50ml šľahačkovej smotany
Čučoriedky
Sušienky si rozdrvíme, zmiešame s roztopeným maslom a natlačíme na dno tortovej formy. Dáme zachladiť do chladničky. Vo vod
nom kúpeli si roztopíme čokoládu a necháme dôkladne vychladnúť. V miske si zmiešame tvaroh so smotanou a želatínou podľa návodu a primiešame Vychladenú čokoládu. Miešame, kým sa nám nevytvorí hladká, jednotná zmes. Plnku vylejeme na vychladený korpus a dáme zachladiť do chladničky, najlepšie na celú noc. Na polevu si nad parou roztopíme čokoládou so smotanou a necháme dôkladne vychladnúť. Následne dáme na cheesecake a dozdobíme čučoriedkami. Dobrú chuť! ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Oreo Truffles
- Jednoduchá nepečená mňamka len zo 4 ingrediencií..
Potrebujeme:
? 1 balík Oreo sušienok
? 230g krémový syr
? 3 pl kokosového oleja
? 350 g čoko chipsov - bielu/tmavú (podľa Vašej chuti)
Postup:
? Oreo sušienky rozdrvíme a nejakú malú časť odložíme nabok. (na posýpanie pár hotových truffles)
? Rozdrvené Oreo vložíme do väčšej misky a zmiešame s krémovým syrom kým sa hmota nespo
jí.
? Uchopíme hmotu do ruky a vytvarujeme cca 30 menších guliek, ktoré poukladáme na plech prípadne tácku s papierom na pečenie.
? Vložíme do chladničky na cca hodinu
? Čokoládové chipsy si medzitým vložíme do nádoby spolu s kokosovým olejom a dáme do mikrovlnky na 15 sekúnd. Následne ju vyberieme a čokoládovú hmotu premiešame a znova opakujeme na 15 sekúnd, kým sa Vám nebude zdať že je čokoládová poleva hotová.
? Oreo guľôčky vyberieme z chladničky a jednu po druhej ju namáčame v čokoláde.
? Hotové truffles posypeme odloženou časťou rozdrvených Oreo sušienok, prípadne ich ozdobíme podľa uváženia a odložíme znova do chladničky nech čokoláda stuhne. Cca 1 hodina.
? Tadááá máte hotovú super mňamku pre hostí. :) >>>>>
☀️Krásne víkendové ránko☀️My dnes raňajkujeme tieto ovsené muffiny s čučoriedkami a čokoládou☺️? Prajem krásny zvyšok víkendu?? #dnesjem #daybyme #simonskitchen
Maximum number of comments was reached. Try later.
Recept na můj milovaný medovník ?
Ingredience
250 g hery/másla
3 vejce
3 lžíce tmavého medu
300 g krupicového cukru
400 g hladké mouky 00 extra
1 lžičku jedlé sody
pořádná hrst vlašských ořechů na ozdobení
NA KRÉM
1 konzerva karamelového Salka (mléčného karamelu)
300 g másla
(Zakysaná smetana a 1 vanilkový cukr)
Příprava
1 Připravte vodní lázeň. Do kastrolu nalijte vodu a postavte na něj větší
ohnivzdornou misku tak, aby se nedotýkala hladiny. Vodu přiveďte k varu. Do misky vložte heru/máslo a nechte pomalu rozpustit. Potom do ní/něj rozklepněte vejce a postupně přidejte med, cukr, mouku i jedlou sodu. Předehřejte troubu na 170, horkovzdušnou na 150 stupňů.
2 Směs v misce míchejte vařečkou přibližně deset minut, dokud těsto nebude mít zlatavou barvu. Pro netrénované paže je to poměrně náročná činnost, proto klidně použijte ponorného elektrického pomocníka. Doporučujeme sáhnout po hnětacích metlách ve tvaru spirály, na šlehací metly se totiž těsto lepí. Vzniklé těsto rozdělte na šest až osm stejně velkých dílů.
3 Na plech natáhněte pečicí papír a obkreslete na něj talíř či dortovou formu (podle toho, čím budete upečené pláty vykrajovat) (já válím a průběžně odměřuji, ale to je na každém). Do kruhu pak gumovou stěrkou rozetřete v co nejtenčí vrstvě těsto (používám váleček); mělo by kružnici asi o centimetr přesahovat. Placku pečte dozlatova (sedm až deset minut) a totéž proveďte i s ostatními. V horkovzdušné troubě můžete péct pláty najednou.
4 Upečené placky okrájejte. Na každou můžete položit talíř a nožem oříznout přesahující okraj. My jsme použili nastavitelnou dortovou formu; pomoci si můžete i běžnou formou na dorty, která má odnímatelné dno. Okraje nevyhazujte, budete je potřebovat na závěrečné zdobení.
5 Vyrobte krém a posypku. Máslo a mléčný karamel vyšlehejte pomocí ruční nebo elektrické metly dohladka; trvá to zhruba deset minut. Nakonec připravte posypku z okrájených kousků těsta – kraje vložte do mísy a prsty je najemno rozdrobte a přimíchejte k nim nadrobno nasekané ořechy (já to strouhám na struhadle, aby to mělo jemnější efekt).
6 Sestavte dort. Pomocí kulatého nože rozetřete krém na první plát. Přiklopte další plackou, kterou opět namažte máslovým krémem (pokud budete používat krém ze zakysané smetany, tak ho tam dejte cca 2x). Opakujte tak dlouho, dokud vám nedojdou medovníkové pláty. Na závěr potřete celý dort včetně boků krémem a poprašte připravenou posypkou. Nechte aspoň do druhého dne odležet.
NĚCO NAVÍC
Pokud neseženete mléčný karamel, kupte konzervu slazeného kondenzovaného mléka, zavřenou ji ponořte do hrnce s vodou a zhruba hodinu a půl až dvě hodiny vařte.
NĚCO NAVÍ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Nejlepší restaurace, ve které člověk žijící zdravým životním stylem může jíst - Peloton Supershop, kde jinde, než na Bali!!! ?????? Tahle veganská restaurace si vám dostaneme nejen vzhledem, cool atmosférou a výzorem jídel - ale i jejich chutí!! To je prostě orgáč, jídlo co jídlo... ? #bali #jídlo #veganfood #veganskejidlo #vegan #healthyfood #dnesjem
Nejlepší restaurace, ve které člověk žijící zdravým životním stylem může jíst - Peloton Supershop, kde jinde, než na Bali!!! ?????? Tahle veganská restaurace si vám dostaneme nejen vzhledem, cool atmosférou a výzorem jídel - ale i jejich chutí!! To je prostě orgáč, jídlo co jídlo... ? #bali #jídlo #veganfood #veganskejidlo #vegan #healthyfood #dnesjem
Maximum number of comments was reached. Try later.