Švédske škoricové uzlíky. ?K čaju?/ káve☕ v tomto počasí ako stvorené!?☔?️
Recept:?
Potrebujeme:
500g hladká múka
75g cukru
1/2 lyžičky soli
1/2 lyžičky kardamónu
1ks vajíčko
65g maslo
250ml mlieko
20g droždie
Náplň:
80g maslo
100g cukor
2 lyžičky škorice
vajce na potretie
trstinový cukor na posypanie
Postup:
Z masla, cukru, vajíčka, soli, kardaminu, droždia, teplého mlieka a pol kila múky si v
ypracujeme hladké cesto. Necháme ho aspoň dve hodiny kysnúť na teplom mieste.
Z cesta vyvaľkáme tenký plát obdĺžnikového tvaru a celý ho potrieme náplňou, ktorú sme si pripravili z roztopeného masla, škorice a cukru. Rozvaľkané cesto si následne prehneme na tretiny.
Vznikne nám roláda, nakrájame ju na prúžky hrubé cca 1-2cm. Každý prúžok zľahka natiahneme a stočíme do jedného smeru.
Rolku si následne 2x obtočíme okolo prstu a koniec vystrčíme vrchom do stredu rolky.
Uzlíky ukladáme na papier na pečenie s dostatočným rozostupom a potrieme ich rozšľahaným vajíčkom. Na záver posypeme trstinovým cukrom.
Pečieme pri teplote 180°C približne 15-20 minút.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Zeleninová polievka
Ingrediencie
Pol hlávky kapusty červenej alebo bielej
1 ks cvikľa
1 ks cibuľa
2 ks zemiak
1 ks mrkva
2 pl olivový olej
1 pl smotana kyslá
1 čl mletá sladká paprika
Štipka soli
Postup
Cibuľku si nakrájame na kocočky a orestujeme na oleji. Ďalej si nakrájame mrkvu,cvikľu,zemiaky na kocky a kapustu na pásiky a takto nakrájanu zeleninku pridáme k cibuľke a zalejeme vodou a nechá
me dusiť. Dusíme do mäkka a na záver dochutíme soľou a paprikou. Na dochutenie použijeme aj kyslú smotanu, ktorú dáme na teplú polievku.
Dobrú chuť >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Košíčky s višňovým džemom a čokoládovo-tvarohovým krémom ??
Potrebuješ:
Korpus:
140g hladkej špaldovej múky
50g trstinového cukru
1 vajce
1 a 1/2 KL kypriaceho prášku do pečiva
75g masla
Múku zmiešame s cukrom a kypriacim práškom. Pridáme vajce a maslo a vypracujeme tuhé, jednotné cesto, ktoré dáme stuhnúť do chladničky aspoň na 1 hodinu. Následne cestom plníme košíčky, ktoré sme si predtým vy
mazali trochou kokosového oleja a vysypali múkou. Pečieme na 180 cca 12 minút. Hneď po upečení košíčky vyklopíme z formičiek a necháme vychladnúť.
Plnka:
1 malý grécky jogurt ( ja som použila Milko)
1/2 vaničky jemného odtučneného tvarohu
120g kvalitnej horkej čokolády
Višňový džem
Ovocie
Nad parou si necháme rozpustiť čokoládu spolu s jogurtom a tvarohom. Keď je čokoláda hotová, necháme ju vychladnúť. Košíčky najskôr potrieme džemom, následne pomocou cukrárskeho vrecka nanášame krém a dozdobíme ovocím. >>>>>
Celozrnne sušienky
Sušienky :
125g špaldová múka
50g ovsené vločky mleté
100g maslo ghee
50g brezovy cukor
1ks vajce
1 ks vanilkový lusk
Na ozdobenie:
Horka čokoláda 80%
Purenuts arasidove maslo
Biely jogurt nízkotučny
Ľubovoľne ovocie
Mata
Oriešky
Postup:
Vo väčšej mise si zmiešame múku, maslo, vajce, pridáme cukor a vanilkový lusk. Vymiešame si sušienkové cesto, ktoré si zab
alíme do fólie a odložíme na hodinu do chladničky. Odstate cesto si rozvaľkáme na hrúbku 0,5cm a vykrajujeme kolieska. Dáme piecť 180°C/8-10 min.
Hotové sušienky necháme vychladnúť a ozddobime podľa chuti.
Dobrú chut želá ZdravoaFit.sk
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Suroviny:
Na těsto:
100 g kukuřičné mouky
100 g žitné chlebové mouky
140 g bílého jogurtu Milko 0 % tuku
1 lžíce olivového oleje
špetka soli
Na náplň:
120 g krémové Lučiny
2 vejce
50 ml sójového mléka
100 g špenátu
80 g mladých fazolek
1 ks mozzarelly light
cibule
česnek
lžička kokosového oleje
sůl, pepř, bazalka, oregáno (bylinky podle chuti)
Postup:
Smícháme mouky, jogurt, olej a přidáme
špetku soli. Těsto důkladně prohmatáme prsty a necháme v lednici odležet alespoň půl hodinky. Na pánvi lehce osmahneme cibulku na kokosovém oleji, přidáme špenát, fazolky a nakonec ještě česnek. Pánev sundáme ze sporáku a do této směsi přidáme Lučinu, bylinky, sůl a pepř. V misce si vyšleháme vejce s mlékem, které můžeme také lehce dosolit a opepřit. Z těsta vyválíme placku, která musí být asi o 2-3 cm větší než koláčová forma. Placku vložíme do formy, vyloženou pečícím papírem a vytvoříme z ní mističku. Do té pak dáme směs z Lučiny, na tu naskládáme kostečky mozzarelly light a celé to zalijeme směsí z vajec a mléka. Nakonec ještě posypeme oregánem a dáme koláč do předem vyhřáté trouby na 180°, pečeme 40-50 minut. Výborný teplý i za studena! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ať žije BountyCake :???? Milujem kombináciu čokolády a kokosu a pre to sa s vami chcem podeliť o túto skvelú dobrotu ?
Budeš potrebovať: 500g jemný Tvaroh, 3?, 40g proteín, 80g kokos, 1balenie vanilkoveho pudingoveho prášku--> všetko vymixovat a piecť cca 50min pri 170• Po vychladnutí vrch korpusu skrojit a pripravíme si vo vodnom kúpeli polevu {vysoko% čokoláda, kokosové mlieko} a už len nec
hať stuhnuť v chladničke? #dnesjem #daybyme #simonskitchen >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.