Tekvicová polievka s kyslou kapustou
Ingrediencie:
maslová tekvica 400 g
červená šošovica 50 g
kvasená kapusta 180 g
malá cibuľa
kari korenie 1čl
mletý sušený zázvor 1/2 čl
soľ
Postup:
Najprv si tekvicu nakrájame na kusy. Následne v hrnci na oleji usmažîme cibuľku, vložíme tekvicu, zalejeme vodou (iba tak, aby bola celá ponorená), osolíme a varíme cca 20 minút do zmäknutia. Zároveň si v druhom
hrnci uvaríme šosovicu. Po uvarení tekvice zlejeme cca polovicu vody, pridáme hotovú sošovicu, kari a zázvor a mierne rozmixujeme (nie do hladka). Ďalej pridáme kapustu, povaríme ešte zhruba 2 minúty a znovu mixujeme. Konzistencia je koniec koncov na Vás, ale moja bola dosť hutná, s kúskami tekvice a kapusty :-) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
vegan falafel s tahini omáčkou
INGREDIENCIE
na falafel:
1 konzerva cíceru (240g)
1/2 cibule
2 strúčiky cesnaku
zväzok petržlenovej vňate
20g múky (my sme použili hrachovú, no poslúži hocijaká)
1/4 ČL mletej rasce
1/2 ČL jedlej sódy
voda podľa konzistencie (3-4 lyžice)
soľ
mleté čierne korenie
olivový olej na potretie
na omáčku:
30g tahini (sezamová pasta)
šťava z 1/2 citróna
1/2 ČL granulovaného
vegan falafel s tahini omáčkou
INGREDIENCIE
na falafel:
1 konzerva cíceru (240g)
1/2 cibule
2 strúčiky cesnaku
zväzok petržlenovej vňate
20g múky (my sme použili hrachovú, no poslúži hocijaká)
1/4 ČL mletej rasce
1/2 ČL jedlej sódy
voda podľa konzistencie (3-4 lyžice)
soľ
mleté čierne korenie
olivový olej na potretie
na omáčku:
30g tahini (sezamová pasta)
šťava z 1/2 citróna
1/2 ČL granulovaného cesnaku (alebo 1 strúčik)
1 ČL medu/ javorového sirupu
voda podľa konzistencie (2-3 lyžice)
soľ
POSTUP
Cícer prepláchneme z nálevu a v miske ho zmiešame s múkou, sódou a koreninami. Petržlenovú vňať a cibuľu nasekáme nadrobno a pridáme k cíceru. V kuchynskom sekáčiku všetko rozmixujeme (nie úplne dohladka) a prilievame po troškách vodu tak, aby nám vznikla lepivá hmota z ktorej sa nám budú ľahko tvarovať placky. Túto hmotu necháme v chladničke aspoň polhodinu. Zatiaľ si môžeme pripraviť omáčku. Tahini pastu jednoducho zmiešame so všetkými ostatnými surovinami. Vodu prilievame na záver, mali by sme dosiahnuť krémovú konzistenciu. Z hmoty na falafel vytvarujeme malé placky, potrieme ich olivovým olejom a pečieme 25 minút na 180°C. Falafel podávame preliaty tahini omáčkou s čerstvou zeleninou. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Aj keď nie sme žiadni experti na sushi toto @maikosushikosice nám veľmi chutilo.?Dali sme si maiko set pre 2 osoby, kde bolo z každého druhu tak akurát a stačilo nám to až až. ??? A týmto postom sme sa konečne dostali do polovice článku?? #tasteofkosice #kosice #slovakia #maiko #maikosushi #maikosushikosice #nigiri #maki #futomaki #californiaroll #wasabi #ginger #japanese #japanesefood #foodporn #
Aj keď nie sme žiadni experti na sushi toto @maikosushikosice nám veľmi chutilo.?Dali sme si maiko set pre 2 osoby, kde bolo z každého druhu tak akurát a stačilo nám to až až. ??? A týmto postom sme sa konečne dostali do polovice článku?? #tasteofkosice #kosice #slovakia #maiko #maikosushi #maikosushikosice #nigiri #maki #futomaki #californiaroll #wasabi #ginger #japanese #japanesefood #foodporn #foodpics #foodblog #foodbloger #košice #slovensko #dnesjem #refreshersk >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Domáce sójove rezy❤️❤️❤️ verzia makové a brusnicové?
Recept na zakladnu hmotu: 70g mletych ovsenych vločiek, 110g sušeneho sojoveho mlieka, 70g kokosovej múky, 25g ryžovej múky, 60g vanilkového proteinu, 3 PL kokosového oleja, 3 PL medu + podla chuti aj ine sladidlo (davala som med aj xylitol), trocha rumovej arómy, 100ml mlieka (rastlinne alebo aj klasické)
❤️Všetko spolu poriadne rukami vymieš
at, aby nikde nezostali hrudky a suroviny sa spojili. Vznike nam nelepive tuhe cesto, rozdelime si ho na 2 časti: k jednej časti pridame trocha brusnic a k druhej časti 1 PL mletého maku. Vypracujeme na potravinovej folii 2 valčeky, a dame zachladit na par hodin. Každy valček nakrajame na 3-4 ks ? >>>>>
GhìTela od @ghicko ❤️
V kombinácii so špaldovým kváskovým chlebíkom a ovocím vhodné ako chutné raňajky alebo sladký brunch...alebo len tak s lyžičkou..bez ničoho..bez výčitiek ☺️
Maximum number of comments was reached. Try later.
Oběd za par kaček. ?
RECEPT:
- brambory
- žampiony
- cuketa
- česnek
- anglická slanina
- olej
- kořeni (sůl, pepř, chilli)
Brambory, cuketu, žampióny a slabinu nakrájíme. Zakápneme olejem, okořeníme a rozmačkáme jeden stroužek česneku. Pečeme při 180 stupních do zmeknuti brambor. Můžeme podávat se salátem nebo jako přílohu k masu. #foodporn #easylunch
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kdo by si dal???
??Kokosový #cheesecake ??
Korpus:
-2 vejce
-2 lžíce kakaa
-1 plechovka červených fazolí (opláchnuté)
-2 lžíce arašídového másla
-1 odměrka proteinu (ja dala kokos)
-sladidlo dle chuti (stévie, med, stolní...)
-100 ml vody
-mandlové aroma
-50 g kokosu
1. díl:
-400 g sýru ricotta
-150 g bílého jogurtu
-250 g oddtučněného tvarohu
-sladidlo dle chuti (stévie, med, stolní...)
-50 g kok
Kdo by si dal???
??Kokosový #cheesecake ??
Korpus:
-2 vejce
-2 lžíce kakaa
-1 plechovka červených fazolí (opláchnuté)
-2 lžíce arašídového másla
-1 odměrka proteinu (ja dala kokos)
-sladidlo dle chuti (stévie, med, stolní...)
-100 ml vody
-mandlové aroma
-50 g kokosu
1. díl:
-400 g sýru ricotta
-150 g bílého jogurtu
-250 g oddtučněného tvarohu
-sladidlo dle chuti (stévie, med, stolní...)
-50 g kokosu
--1 lžíce kakaa
--kokos na posyp
Postup:
Nejprve opláchneme fazole a spolu s máslem, vodou, kakaem, proteinem a kokosem rozmixujeme na tuhou směs. Přidáme aroma, sladidlo dle chuti a vmícháme vejce. Vlejeme do pečícím papírem vyložené formy a pečeme ma 200°C asi 20 minut. Mezitím připravíme druhou vrstvu. Smícháme ricottu, jogurt, tvaroh, kokos a osladíme dle chuti. Odebereme cca 3 lžíce směsi, do které přidáme kakao (tuhle část si dáme bokem). Ricottovou směs vlejeme na upečený korpus a pečeme dalších 40 minut. Až začne krém zlátnout. Vytáhneme a necháme vychladnout. Poté potřeme krémem a posypeme kokosem.
#thedumplingsdiary #fit #fitness #fitnessgirl #fitrecipe #gym #gymlife #foodporn #foodgazm #yummy #love #lifestyle #fitfam #fitspiration #blogger #tasty #delicious #vsco # vscocam #protein #fitspiration #instapic #instagood #instadaily #picoftheday #photooftheday #czech #dnesjem #recipe >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.