NOVÁ ZMRZKA NA HLAVNEJ!🍦
Dnešné počasie nie je najideálnejšie, no zlý čas na zmrzlinu jednoducho neexistuje.😂 Nedávno sme sa s M. dozvedeli, že na Hlavnej sa otvára nová zmrzka, a tak sme ju museli ísť vyskúšať. Arthur Gelato možno poznáš z nášho hlavného mesta a práve oni u nás otvorili pobočku @arthurgelato_ke ❤️🍦. Dnešná recenzia bude naozaj stručná a tomuto podniku sa určite ešte povenujem v
ďalších postoch. Zmrzka z Arthur Gelato je chuťovo plná, kvalitná a jednoznačne ju zaraďujem do košickej prvej trojky!
Inak, už si ju skúsil/a?
#tasteofkosice #kosice #košice #slovakia #icecream #zmrzlina #dnesjem #arthur #arthurgelato >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🌰🌰🌰OŘÍŠKOVÝ ŘEZ🌰🌰🌰
@momfit.diary
Korpus:
🌰3 vejce
🌰2PL skyru
🌰1PL raw kakaa
🌰1ČL PDP bez fosfátu
🌰cca 100g jemně mletých vlašských ořechů
🌰v případě hodně tuhého těsta přimícháme skyr dle potřeby (záleží na obsahu tuku v oříškách)
👉všechno smícháme a dáme do formy 12x18cm. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 15minut.
Krém:
🌰250g tvarohu
🌰2PL nugátového twistu
🌰1PL kakaa
👉vše smícháme. Korpu
🌰🌰🌰OŘÍŠKOVÝ ŘEZ🌰🌰🌰
@momfit.diary
Korpus:
🌰3 vejce
🌰2PL skyru
🌰1PL raw kakaa
🌰1ČL PDP bez fosfátu
🌰cca 100g jemně mletých vlašských ořechů
🌰v případě hodně tuhého těsta přimícháme skyr dle potřeby (záleží na obsahu tuku v oříškách)
👉všechno smícháme a dáme do formy 12x18cm. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 15minut.
Krém:
🌰250g tvarohu
🌰2PL nugátového twistu
🌰1PL kakaa
👉vše smícháme. Korpus si podkrojíme a promažeme krémem.
Celý dortík můžeme potřít čokoládou rozpuštěnou s troškou ghí a dozdobit čokohoblinkami🥰Dáme uležet do lednice. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🍎🥧Apple-rhubab pie with homemade cinnamon ice-cream🥧🍎
🍎🥧Jablkovo-rebarborový koláčik s domácou škoricovou zmrzlinou🥧🍎
🥧 Tento koláč zaradzujem k mojim najobľúbenejším. Sladkosť jabĺk a kyslosť rebarbory vytvárajú dokonalé spojenie chutí. Cesto je perfektne chrumkavé. A poviem Vám, že je to úplne blaho na jazyku jesť tento kúsok koláča s domácou škoricovou zmrzlinou🍨🥧
.
.
.
.
#applepie #cinnamon
🍎🥧Apple-rhubab pie with homemade cinnamon ice-cream🥧🍎
🍎🥧Jablkovo-rebarborový koláčik s domácou škoricovou zmrzlinou🥧🍎
🥧 Tento koláč zaradzujem k mojim najobľúbenejším. Sladkosť jabĺk a kyslosť rebarbory vytvárajú dokonalé spojenie chutí. Cesto je perfektne chrumkavé. A poviem Vám, že je to úplne blaho na jazyku jesť tento kúsok koláča s domácou škoricovou zmrzlinou🍨🥧
.
.
.
.
#applepie #cinnamon #icecream #foodie #instafood #foodphotography #foodstagram #yummy #instagood #love #follow #foodblogger #foodlover #like #delicious #homemade #healthyfood #photooftheday #picoftheday #dinner #foodgasm #foodies #sousvideeverything #cooking #instadaily #lunch #dnesjem >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Jaký jiný recept zveřejnit v pátek večer, než právě na pizzu?
Na její přípravu sice budeš potřebovat víc času, protože těsto by mělo v lednici kynout alespoň 12 hodin, ale tak zítřejší večeři už je jistá.
Níže najdeš recept jak na klasickou verzi s rajčatovým protlakem, tak na pizzu s ricottovým základem, kterou považuji za svůj největší objev.
Těsto na pizzu připravuji už jedině podle receptu
z @pekarnomanie. Díky tomu, že těsto kyne přes noc v lednici, se v něm při pečení vytvoří vzduchové bublinky, a o to víc je křupavější.
Na 2 plechy budeš potřebovat:
•150 g pšeničné celozrnné mouky
•150 g hladké pšeničné mouky
•4 g čerstvého droždí
•lžičku soli
•210 g vody
•20 g olivového oleje
Na pizzu s rajčatovým základem:
•rajčatový protlak
•pizza koření, sušenou bazalku, sůl
•vysokoprocentní šunku
•žampiony
•rajčata na plátky
•olivy
•sýr eidam
•½ mozzarelly
Na pizzu s ricottovým základem:
•jedno balení ricotty
•provensálské bylinky, sušený česnek, sůl, pepř
•schwarzwaldskou šunku
•cibuli na plátky
•sterilovanou kukuřici
•sýr eidam
•sýr niva
•½ mozzarelly
Postup:
Ideální je, když těsto na pizzu připravíš večer předem. V míse smíchej všechny suché ingredience, doprostřed rozdrob droždí, přidej vlažnou vodu, olivový olej a vytvoř mírně lepkavé těsto. To následně přendej do uzavíratelné mísy a vlož na 12 až 24 hodin do lednice.
Druhý den hodinu před začátkem přípravy vyndej z lednice a nech při pokojové teplotě dokynout. Těsto rozděl na dvě poloviny a každou pomocí naolejovaných rukou rozprostři na olejem vymazaný plech.
Pizzu potři rajčatovým, nebo ricottový základem, ochuť bylinkami a poklaď tím, co máš rád/a. Nakonec peč z obou stran na 250°C, přibližně 15 minut.
Jaká je tvá oblíbená kombinace?
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Karobové muffinky nadýchané ako obláčiky☁️
❤️
100 g ryžová múka
3 ks vajcia
250 g odtučnený tvaroh
20 g karob
1 PL erythritol
30 g proteín vanilka
1/2 balíka PDP
štipka soli
❤️
Bielka vyšľaháme na sneh so štipkou soli. V druhej miske zmiešame žĺtka, erythrit a proteín. Ďalej pridáme tvaroh a poriadne rozmixujeme. Prisypeme ryž. múku a karob. Úplne na záver ide PDP. Opäť mixujeme. Bielka jemne vmie
šame do vzniknutého cesta. Pečieme pri 170 stupňoch Celzia 20 minút. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Stánok @galimar.kosice pod Novou nemocnicou registrujem už dlhšie, no až nedávno som si od nich objednal aj niečo dobré pod zub.🍔
Moja voľba padla na Double 🥩 Klasik burger 🍔 s náložou dvojitého hovädzieho, cheddaru, slaninky, uhorky, šalátu, praženej cibuľky a kombinácie taco a bbq omáčky.
V porovnaní s košickou konkurenciou je tento burger naozaj čistou klasikou, ktorá sa na nič nehrá, avšak a
Stánok @galimar.kosice pod Novou nemocnicou registrujem už dlhšie, no až nedávno som si od nich objednal aj niečo dobré pod zub.🍔
Moja voľba padla na Double 🥩 Klasik burger 🍔 s náložou dvojitého hovädzieho, cheddaru, slaninky, uhorky, šalátu, praženej cibuľky a kombinácie taco a bbq omáčky.
V porovnaní s košickou konkurenciou je tento burger naozaj čistou klasikou, ktorá sa na nič nehrá, avšak ako celok pôsobí komplexne a chutne. Nečakaj nič “posh” - iba poctivé ingrediencie. Na tento double však musíš mať poriadny hlad, keďže táto porcia zasýti nejedného jedáka.
Mal/a si už burger z Galimar-u?
#tasteofkosice #kosice #košice #galimar #galimarsk #burger #doubleburger #burgerlover #dnesjem >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
OVOCIE S OVSENOU MRVENIČKOU🍯
6:50 zvoní budík, režim tentokrát nezahadzujem späť pod paplón.
V chladničke hviezdili maliny spolu s jahodami a mne hneď bolo jasné, aký tip ti prinesiem dnes. 🍓 Či už ako raňajka, snack, či pokojne dezert.
- hrsť jahôd, hrsť malín
- popuč vidličkou v miske
- pridaj 1PL medu a citrónovú šťavu
- zamiešaj ešte 1/2 PL kukuričného škrobu
Vylej do vymastenej maslom zape
kacej misky.
Ovsená mrvenička: 3PL vločiek, 2PL špaldová múka, 1ČL škorica, 3PL roztopeného masla, 1PL medu / iné sladidlo
Všetko dobre zmiešaj. Mrveničkou posyp ovocie a peč na 180 stupňov do zlatista.
Už sa tiež tešíš na sezónu jahôdok?🍓😍
#oats #oatsforbreakfast #breakfast #ranajky #ranajkysuzaklad #snidane #snídaně #dnessnidam #dnesranajkujem #zdraverecepty #fitrecepty #recepty #fit #jahody #maliny #vlocky #ovsenakasa #snack #snacks #desiata #olovrant #snacktime #snackideas #zdravoachutne #zdravejedlo #zdrave #zdravie #zdravo >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
OLIVOVÉ BAGETKY😍
Budeš potrebovať:
21g čerstvého droždia
280ml teplej vody
Lyžička cukru
400g hladká pšeničná múka
30ml olivového oleja
8g soli
Olivová zmes:
100g zelených/čiernych olív
1 lyžica olivového oleja
1 lyžica nakrájaných sušených rajčín
1 lyžiča bazalky+oregana
Postup:
Ako prvé si zohrejeme vodu na izbovú teplotu, pridáme nadrobené droždie, lyžičku cukru a necháme asi 10 minút ods
táť. Potom pridáme 30ml oleja, 8g soli a 400g hladkej múky. Cesto je lepivé, keďže je tam vyššie percento hydratácie-viac vody. Preto je lepšie ak máte robota na miesenie, ale dá sa to aj v rukách. Ak by sa Vám cesto moc lepilo, naolejujte si ruky trochou oleja. Vymiesené cesto nechajte hodinu kysnúť. Počas tej hodiny som ho 3 prekladala- pomocou stierky som cesto zo spodu premiestnila na hor, a naopak, vďaka tomu sa bude s cestom lepšie pracovať. Počas toho ako cesto kysne som si v pohári zmiešala suroviny na olivovú zmes. Po vykysnutí si poriadne pomúčime dosku a položíme cesto. Rukami po ponaťahujeme a vylejeme našu vopred pripravenú olivovú zmes. Teraz som už cesto len v rukách poprekladala, premiesila, aby sa olivy dostali všade rovnomerne. Občas nejaké vypadnú, tak ich tam iba prstom zasunieme. Dosku opäť pomúčime ak treba a cesto si rozdelíme na 8-9 častí. Tie si potom rozvaľkáme na hadíkov a zatočíme do rôznych tvarov. Položíme na plech, necháme 20 minút dokysnúť a dáme do rozohriatej rúry na 200 stupňov. Pečieme asi 30-35 minút. Vrch musí byť hnedší, no každá rúra pečie inak, tak po 30 minútach dávajte pozor. Po vybratí hneď potrieme vodou, aby rýchlo nestvrdli a môžeme papať. Dobrú chuť!❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Špaldové lívance
Na 8 lívanců budeme potřebovat:
🔸60g špaldové mouky
🔸60ml mléka
🔸1 vajíčko
🔸1/2 lžičky jedlé sody
Postup: Jedlou sodu smícháme s moukou a poté i s ostatními ingrediencemi. Na pánvi s trochou oleje smažíme malé lívance z obou stran dozlatova.
Maximum number of comments was reached. Try later.
Čokoládová pena len z 3 ingrediencií 🍫💧🧊💩
Na 4 sýte porcie budete potrebovať:
🍫200 g horkej 70% čokolády
💧150 ml horúcej vody
🧊ľad
Postup:
1. Čokoládu nasekáme na malé kúsky.
2. Zalejeme 150 ml horúcej vody. Premiešame kým sa všetka čoko neroztopí.
3. Do druhej nádoby nalejeme studenú vodu + ľad (cca. 12 kociek).
4. Nádobu s horúcou roztopenou čokoládou ponoríme do ľadového kúpeľa a šľaháme met
ličkou, kým sa nám nevytvorí pena. Odporúčam použiť mixér s metličkovým nastavcom a dať si ho na nízke otáčky. Môžte šľahať aj ručne, ale potrvá to o čosi dlhšie. S mixérom mi to trvalo cca. 5 minút.
5. Penu nadávkujte do misiek alebo pohárov a nechajte stuhnúť v chladničke aspoň 30 minút. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.