🥮Nepečená mňamka plná karamelu, oplatí sa vyskúšať 😍
☑️Potrebujeme:
😍4 balíky Indián keksy @lagunacentrum
😍1 Salko karamel (alebo obyčajne varené cca 2hod)
😍200 g maslo
😍200 ml Šľahačka 33 % + 100 g nastrúhaná čokoláda
😍Karamel: 180 ml smotana na šľahanie + 180 g cukor kryštálový
☑️Naukladáme 1 vrstvu keksov (ja som použila misu s jenského skla). Nato navrstvíme karamelovú plnku,ktorú pripravím
e zmiešaním salka a masla, poriadne vyšľaháme. Poukladáme ďalšiu vrstvu keksov a nanesieme vyšľahanú šľahačku s nastrúhanou čokoládou a priložíme poslednú vrstvu keksov.
Polejeme karamelom, na ktorý spálime cukor, zalejeme horúcou smotanou a miešame do zhustnutia. Dáme zachladiť na cca 3 hod🤗 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Přejeme krásný Den matek! ❤️
Pokud jste zapomněli nebo nechcete dávat jen kytku, tak tenhle apple pie je skvělá možnost, jak vyčarovat úsměv na tváři!👨🍳. Nejedná se o žádnou složitost, ve výsledku je potřeba jen pár surovin a uděláte s ním velkou parádu! 😋
Suroviny:
100g másla,
100g hladké mouky,
100g polohrubé mouky,
1 vejce,
2 lžíce vody,
Citronová kůra,
5 větš
ích jablek
Vanilkový cukr,
Skořice.
No a jak na to?! Máslo pokojové teploty nakrájejte na kostky a smíchejte s hladkou a polohrubou moukou. Přidejte žloutek a dvě lžíce studené vody. Hmotu zpracujte do vláčného těsta a přistrouhejte nakonec ještě trochu citronové kůry. Těsto nechte odležet v potravinářské fólii v lednici asi hodinu a mezitím si pokrájejte jablka na tenké plátky. Po hodině těsto rozválejte na tenký plát a pečlivě jím vyložte formu. Takto vyloženou formu vyskládejte jablky, lehce pocukrujte vanilkovým cukrem a přidejte ještě trochu másla a dávku skořice. Koláč pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů na horkovzduch přibližně 40-45 minut, aby byl hezky zlatavej navrchu! 😋
No, a to je vlastně všechno! Tak přejeme hezkej svátek a mějte se rádi! ❤️
.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ovocný cheesecake
receptík
Suroviny: 💜 500 g Mascarpone💜250 g jemný tvaroh💜1 PL 16% kyslá smotana💜3 PL práškový cukor💜1/2 ks šťava z citróna💜2 hrste mrazené ovocie (lesná zmes)💜100 g biela čokoláda💜2 PL Gustin jemný zemiakového škrobu💜1 ks vajce💜150 g maslové sušienky💜50 g maslo
Postup: 💜
1. Keksíkový Korpus: V mixéri rozmixujeme sušienky, pridáme roztopené maslo a premiešame. Na dno formy dá
Ovocný cheesecake
receptík
Suroviny: 💜 500 g Mascarpone💜250 g jemný tvaroh💜1 PL 16% kyslá smotana💜3 PL práškový cukor💜1/2 ks šťava z citróna💜2 hrste mrazené ovocie (lesná zmes)💜100 g biela čokoláda💜2 PL Gustin jemný zemiakového škrobu💜1 ks vajce💜150 g maslové sušienky💜50 g maslo
Postup: 💜
1. Keksíkový Korpus: V mixéri rozmixujeme sušienky, pridáme roztopené maslo a premiešame. Na dno formy dáme papier na pečenie a sušienky pritlačíme na spodok a po krajoch formy. Dáme piecť na 5min. 180 stupňov celzia. 💜
2. Krém: Ovocie (prevarené) rozmixujeme v mixéri. Mascarpone, tvaroh, smotanu rozmiešame a pridáme do toho prepasirovanú ovocnú zmes (len do polovice ak chcete ma dvojfarebný) a cukor. Premiešame, prišľaháme do krému vajíčko a škrob a vychladenú rotopenú bielu čokoládu. Potom na korpus nalejeme zmes.
Dáme piecť na cca 50min. 170 stupňov.
Na dno rúry vložíme plech s vodou.
Keď boky cheesecake u začínajú trochu hnednúť a v strede je ešte trochu trasľavý, tak je koláč hotový, necháme vychladnúť v rúre s pootvorenými dvierkami.
Po vychladnutí ešte stuhne. Následne dáme do chladničky. Po odčasovaní min. 6 hodín som roztopila čokoládu a ozdobila.
Poteším sa like na stránke 🌸 😇 https://www.facebook.com/cheesecakepodlaMary/
recept je upravený od predajného, ale zaručene sa vám podarí
🙃 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Domáca McFlurry Lentilková zmrzka! 🌈💕 celý video postup prípravy nájdeš na mojom IG @lenkamajtanova 👩🏻🍳
👩🏻🍳Potrebuješ:
250 ml šľahačkovej smotany
1 vanilkový cukor
1/4 konzervy Salka
Cca 3 balenia lentiliek
👩🏻🍳Smotanu vyšľaháme s cukrom do šľahačky, prišľaháme Salko a nadrvené 2 balenia lentiliek. Dáme na noc do mrazničky. Pred podávaním primiešame ešte jedno balenie lentiliek.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🥲 lepšie kuracie krídielka som nejedla!!! 12h naložené v medovej marináde a následne varené v sous-vide (ako inak) na 75°C 3h! Potom som ich už len ugrilovala v rúre do chrumkava 🤤❤️🔥
K tomu som ešte spravila domáce tzatziky z domáceho smotanového jogurtu a kyslých uhoriek! 🤤
.
.
.
.
#sousvide #chickenwings #foodie #instafood #foodphotography #foodstagram #yummy #instagood #love #follow #foodb
logger #foodlover #like #delicious #homemade #healthyfood #photooftheday #picoftheday #dinner #foodgasm #foodies #tasty #cooking #instadaily #lunch #bhfyp #restaurant #dnesjem >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Jednoduchy kvaskovy zemiakovy chlieb. Iskru mu dodava to, ze je peceny na kameni 💪
Zmiesaj 400g chlebovej muky so 70-75% mnozstvom vody. Nechaj autolyzu hodinu. Potom pridaj 20% kvasku na jeho vrchole (ja pouzivam LM), 2CL soli, 10g drvenej rasce a mensi uvareny postruhany zemiak. Dobre zamiesaj, idealne v mixeri, dokial sa cesto nebude odlepovat od stien misy. Nechaj cesto odpocivat cca 4-5 hodi
n, podla teploty v miestnosti a par krat ho poprekladaj. Nasledne stoc, daj do osatky a na noc do chladnicky.
Ak mas kamen na pecenie, predhrej ruru na co najvyssiu teplotu, aj s kamenom. Predhrievaj minimalne hodinu. Po 45 min daj na spodok mensi plech, pripadne toastovu formu naplnenu vodou.
Po hodine predhrievania vyber chlieb z chladnicky, preklop ho na papier na pecenie a priecne narez. Vloz ho na predhriaty kamen a pec pri teplote 250C 15-20 min. Nasledne stis teplotu na 210C, vyber zaparu a pec cca 25-30 min, dokial spodna korka nebude pekne po klepnuti duniet. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Red velvet dort
Budeme potřebovat:
Na těsto:
🔸2 vejce (pokojové teploty)
🔸1/2 hrnku cukru krupice
🔸1/2 hrnku oleje
🔸1/2 hrnku mléka (pokojové teploty)
🔸2 lžíce citronové šťávy
🔸1 hrnek hladké mouky
🔸1 lžíci kakaa
🔸1 lžičku prášku do pečiva
🔸1 lžíci červeného potravinářského barviva
Na krém:
🔸250g másla (pokojové teploty)
🔸150g moučkového cukru
🔸2 lžíce mléka
Postup: Na těsto smícháme mléko s
citronovou šťávou a necháme odležet na 5-10 minut. V míse smícháme mouku s kakaem a práškem do pečiva.
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do sněhu, postupně zašleháme cukr a poté i žloutky.
Do této směsi vmícháme zkyslé mléko společně s olejem a červeným barvivem.
Nakonec vmícháme do těsta přes sítko i suché ingredience.
Těsto nalijeme do formy (20cm) s pečícím papírem a dáme péct na 160 stupňů 25-30 minut, vyzkoušíme špejlí.
Upečený korpus necháme vychladnout a poté ho rozřežeme na 2 poloviny.
Na krém vyšleháme máslo, kolem 5 minut. K němu přidáme po částech moučkový cukr přes sítko, také mléko a vyšleháme tuhý krém.
Jednu polovinu korpusu potřeme vrstvou krému, na to položíme druhou polovinu korpusu. Nakonec natřeme krém na celý dort. Dort skladujeme v chladu.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🤍 Lotus cheesecake s bielou cokoladou 🤍
🍪 200g lotus susienky
🧈 70g maslo
🥣 250g mascarpone
🥣 250g tvaroh jemny
🥣 200g kysla smotana
👌 200g biela coko
🥚 2 vajcia
🥫 Lotus natierka
1. Vsetky ingrediencie musia byt izbovej teploty (aspon 1h pred pecenim vybrat z chladnicky): tvaroh, mascarpone, kyslu smotanu, vajicka, vymiesame do jemneho kremu, bielu cokoladu si rozpustime vo vodnom kupeli a vychl
🤍 Lotus cheesecake s bielou cokoladou 🤍
🍪 200g lotus susienky
🧈 70g maslo
🥣 250g mascarpone
🥣 250g tvaroh jemny
🥣 200g kysla smotana
👌 200g biela coko
🥚 2 vajcia
🥫 Lotus natierka
1. Vsetky ingrediencie musia byt izbovej teploty (aspon 1h pred pecenim vybrat z chladnicky): tvaroh, mascarpone, kyslu smotanu, vajicka, vymiesame do jemneho kremu, bielu cokoladu si rozpustime vo vodnom kupeli a vychladnutu primiesame ku kremu
2. Lotus susienky rozmixujeme na jemno a pridame roztopene maslo, utlapkame na dno formy
3. Na susienkovy zaklad nalejeme krem
4. Pecieme na 150° 50' (cheesecake v trube trochu narastie, ak narastie prilis, je uz hotovy, treba piect na menej stupnov aby nepopraskal)
5. Upeceny cheesecake nechame vychladnut v otvorenej trube, po vychladnuti odlozime na noc do chladnicky
6. Pred servirovanim roztopime trochu lotus natierky vo vodnom kupeli a nalejeme na vychladeny cheesecake, odlozime na par minut do chladnicky aby poleva ztuhla a mozeme servirovat 🙃 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dneska pride návšteva. Čo varíme ? No predsa kuracie prsia s bryndzou a sušenými paradajkami 🍅
.
.
Na prípravu 4 porcií budeme potrebovať:
▪️500g kuracích pŕs
▪️1 bryndzu
▪️sušené paradajky
▪️olivový olej
▪️bazalku
▪️soľ
▪️bylinky a korenie (petržlenová vňať, oregano,tymián..)
Postup:
Deň dopredu kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky/rezniky. Lepšie je keď si ich vyklepeme.
Pripr
avíme pac: zmiešaním olivového oleja s bylinkami a koreninami aké máte radi.
Necháme cez noc odležať v chladničke.
V deň podávania ich po jednom opečieme z prudka na olivovom oleji. Odstavíme. Preložíme do zapekacej misy. Dáme do rúry na 10 minút na 180°C.
Potom vytiahneme a na každý kúsok položíme plátok bryndze, sušenej paradajku a čerstvú bazalku.
Dáme do trúby ešte na ďalších 10 minút. Bryndza sa pekne roztoče a chute sa spoja.
Tip: ak máte radi viac šťavnaté, odporúčam podliat vývarom 🫕.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.