Potrebujeme: Základ cheesecaku:
180 g oreo
3-4 lyžičky roztopeného masla
Plnka :
500 g mascarpone ( 2 balenia)
1 hrnček cukru
2 vajcia
2 lyžičky matcha prášku
1 lyžička vanilového extraktu ( ak nemáte, použite vanilkový cukor)
Poleva:
biela čokoláda ( m
nožstvo podľa potreby)
+ machovka ( alebo iné ovocie, aké máte radi)
Postup: Základ:
Predhrejeme si rúru na 180 stupňov.
V miske zmiešame rozdrvené Oreo s maslom. Zmes dáme na spodok tortovej formy, ktorú sme si predtým trochu potreli olejom. Pečieme asi 7 minút.
Rúru stíšime na 150 stupňov.
Plnka:
Rúru stíšime na 150 stupňov.
Mascarpone zmiešame s cukrom a mixujeme asi 3 minúty. Potom postupne pridávame vajíčka, matcha prášok a vanilkový extrakt.
Zmes vylejeme na oreový základ do formy.
Pečieme približne 35-40 minút. (stred môže byť vodnatejší, to potom stuhne)
Poleva:
Roztopíme si čokoládu a polejeme ňou okraje torty, aby stiekla po krajoch.
Dozdobíme machovkou.
Dobrú chuť ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
CINNAMON-STrawBERRIES ROLLS so SLANÝM KARAMELOM, pripravené zdravšou formou. Slaný karamel pripravíš skutočne jednoducho ? do menšieho hrnca daj:
80g kokosové mlieko light (tuhá časť)
3PL med
2PL kokosový olej
12g maslo
1PL trstinový cukor
1/4ČL soľ
?Hrniec daj na platňu na najvyššie otáčky(9) aby sa všetko spolu spojilo. Keď sú suroviny spojené zníž oheň na polovicu(5) a priveď zmes k varu
CINNAMON-STrawBERRIES ROLLS so SLANÝM KARAMELOM, pripravené zdravšou formou. Slaný karamel pripravíš skutočne jednoducho ? do menšieho hrnca daj:
80g kokosové mlieko light (tuhá časť)
3PL med
2PL kokosový olej
12g maslo
1PL trstinový cukor
1/4ČL soľ
?Hrniec daj na platňu na najvyššie otáčky(9) aby sa všetko spolu spojilo. Keď sú suroviny spojené zníž oheň na polovicu(5) a priveď zmes k varu. Keď začne bublať, zníž oheň na štvrť (3) a za občasného miešania var 15minút. Po 15min. var za stáleho miešania ďalších 5min. aby poriadne zhustol. Potom odstav z ohňa a nechaj chvíľu odpočívať.❤
P.S. recept na rolky nájdeš v predchádzajúcom príspevku.?
Dobrú chuť!
@saw_wing
>>>>>
Poviem Vám to takto. Keby môžem zdolať skúšku z pečenia, tak si vyberiem na 100% tento recept ? CINNAMON-STrawBERRIES ROLLS, ako inak pripravené zdravšou formou.?
Na CINNAMON ROLLS potrebuješ:
240g špaldová celozrnná múka
2 a 1/2ČL kypr. prášok
1/2ČL soľ
60g maslo
170ml mandľové mlieko
1ČL jablčný ocot
6PL trstinový cukor
2ČL škorica
?Rúru predhrej na 200°C. Pekáč potri kokosovým olejom. V miske
Poviem Vám to takto. Keby môžem zdolať skúšku z pečenia, tak si vyberiem na 100% tento recept ? CINNAMON-STrawBERRIES ROLLS, ako inak pripravené zdravšou formou.?
Na CINNAMON ROLLS potrebuješ:
240g špaldová celozrnná múka
2 a 1/2ČL kypr. prášok
1/2ČL soľ
60g maslo
170ml mandľové mlieko
1ČL jablčný ocot
6PL trstinový cukor
2ČL škorica
?Rúru predhrej na 200°C. Pekáč potri kokosovým olejom. V miske zmiešaj múku, kypr. prášok, soľ a maslo. Cesto spracuj rukami, aby sa maslo spojilo s múkou a nechaj odpočívať 10minút v chladničke. Zatiaľ si priprav škoricovú náplň. V hrnčeku roztop 1PL masla a v miske zmiešaj 3PL trstinového cukru spolu so škoricou. Po 10min. pridaj do múky mlieko a jablčný ocot. Poriadne premiešaj vidličkou aby sa všetko prepojilo a nakoniec pridaj 3PL trstinového cukru a opäť poriadne premiešaj. Na silikónovú podložku nasyp trochu múky a polož na ňu cesto, ktoré tiež posyp múkou. Cesto rozvaľkaj, potri roztopeným maslom, posyp škoricovou náplňou a po dĺžke zroluj. Nakrájaj a ukladaj do pekáča. ?Tieto rolky sú pripravené z dvoch dávok. Druhé sú plnené jahodovou náplňou. Jahodovú náplň pripravíš tak, že uvaríš 100g mrazených jahôd s troškou vody. Keď budú jahody mäkké, rozmixuješ ich a primiešaš k nim 1PL kukuričného škrobu a trochu stévie na dosladenie. Nakoniec len trošku povaríš a môžeš natrieť na ďalšie cesto.? Peč pri 200°C 12min. Po 12min. rúru vypni a nechaj dopiecť ďalších 5min.
Dobrú chuť!
@saw_wing
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Domáca pizza s prosciuttom???
Suroviny:
150 g polohruba celozrnna spaldova muka
20 g droždie
1 dcl mlieko
1 lyzica kokosový olej
Soľ
1 dcl voda
Mozzarella
Prosciutto crudo
Parmezán
Kečup
Olivy (zelené, cierne)
Paradajky cherry
Tvrdý syr
Sampiony
Bazalka
Postup:
Pripravte si kvasok z tepleho mlieka a nadrobeneho drozdia. V múke si spravte jamku a vylejte do nej kvasok, pridajte olej, vodu, soľ
Domáca pizza s prosciuttom???
Suroviny:
150 g polohruba celozrnna spaldova muka
20 g droždie
1 dcl mlieko
1 lyzica kokosový olej
Soľ
1 dcl voda
Mozzarella
Prosciutto crudo
Parmezán
Kečup
Olivy (zelené, cierne)
Paradajky cherry
Tvrdý syr
Sampiony
Bazalka
Postup:
Pripravte si kvasok z tepleho mlieka a nadrobeneho drozdia. V múke si spravte jamku a vylejte do nej kvasok, pridajte olej, vodu, soľ a vypracujte cesto. Hodinu nechajte kysnut na teplom mieste.
Hotové cesto natahajte na vymuceny okrúhly plech (tenká vrstva).
Na cesto natrite kečup ja používam náš domáci bez konzervantov, naukladajte syr, mozarellu, prosciutto, paradajky, olivy, sampiony a dajte piecť cca na 20 min. Hotovú pizzu ozdobte čerstvou bazalkou a parmezánom.
Dobrú chut!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
ĽAHKÁ LYŽICOVÁ torta
Viac na www.moje-jedlo.sk
Na 1 korpus potrebujeme (na foto sú 2 korpusy):
4 vajcia (rozdelené na žĺtky a bielky)
2 lyžice hladkej múky (použila som pohánkovú)
2 lyžice kryštálového cukru (použila som trstinový)
2 lyžice kakaa
2 lyžice oleja
2 lyžice vody
2 lyžice zomletých mandlí
Na krém potrebujeme:
750 g jemného tvarohu
1 lyžička vanilkového extraktu (alebo 1 vani
ĽAHKÁ LYŽICOVÁ torta
Viac na www.moje-jedlo.sk
Na 1 korpus potrebujeme (na foto sú 2 korpusy):
4 vajcia (rozdelené na žĺtky a bielky)
2 lyžice hladkej múky (použila som pohánkovú)
2 lyžice kryštálového cukru (použila som trstinový)
2 lyžice kakaa
2 lyžice oleja
2 lyžice vody
2 lyžice zomletých mandlí
Na krém potrebujeme:
750 g jemného tvarohu
1 lyžička vanilkového extraktu (alebo 1 vanilkový cukor)
100 g bielej čokolády
cukor podľa chuti (ja som už nedávala)
Na ozdobenie:
ovocie podľa vlastnej chuti (kivi, granátové jablko),
lieskovce…
Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, žĺtky zmiešame s múkou, kakaom, cukrom, olejom, vodou a zomletými mandľami. Pre lepšiu chuť môžeme mandle pred zomletím nasucho opiecť na panvici. Na záver primiešame do hnedého cesta vyšľahané bielky, opatrne, aby nám sneh nespadol. Nalejeme do papierom na pečenie vystlanej formy a dáme piecť na 180 stupňov asi 15 minút (resp. sledujeme podľa svojej rúry, každá pečie inak).
Tento postup zopakujeme ešte raz, aby sme mali dva korpusy. Ja som pri druhom korpuse použila iné kakao, preto sú korpusy farebne iné.
Príprava krému: Nad parou rozpustíme bielu čokoládu, pridáme tvaroh, vanilku, prípadne cukor, ak sa nám zdá krém málo sladký. Natrieme na vychladnuté korpusy, dáme vychladnúť, posypeme ovocím, lieskovcami, prípadne kokosom, či kakaovými bôbmi a podávame.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Raňajky sú základ, ktorý ti dá energiu na celý deň, práve preto by sme ich nemali vynechávať!☝?
Dnes som po rannom behu doplnila sacharidy ovsenými vločkami, preliatými višňovo-mangovým smoothie a dala by som do pozornosti jablko v arašídovo-kokosovom masle a maku??? Majte pekný ,,piatok" ?
Raňajky sú základ, ktorý ti dá energiu na celý deň, práve preto by sme ich nemali vynechávať!☝?
Dnes som po rannom behu doplnila sacharidy ovsenými vločkami, preliatými višňovo-mangovým smoothie a dala by som do pozornosti jablko v arašídovo-kokosovom masle a maku??? Majte pekný ,,piatok" ?
Maximum number of comments was reached. Try later.